的西餐厨师培训培训学校

掌握西餐厨师培训基本功、西餐廚师培训工艺以及原料理论知识【660课时,110天】

开胃头、盘汤;传统酱汁、小吃;东南亚菜 【约101种】

意式、德式、英式、俄式、美式、法式等菜系【约123种】

曲奇、蔓越莓饼干、慕斯、杏仁瓦片、布丁、瑞士卷【约21种】

法式烤牛柳、红酒烩牛肉、惠灵顿牛柳、香橙鸭胸等【约21種】

西式套餐、冷餐会、西式自助、茶歇【120课时,20天】

于 婷烟台市时尚西点专业 何雅欣济南市西餐厨师培训主厨专业 李宗城青岛市金典总厨专业 刘智超青岛市幼儿教育与健康管理 赵浩东青岛市金典总厨专业 齐 鑫淄博市金典总厨专业 王 慧临沂市经典西点专业 张春鹤烟台市时尚西点专业 白 雪威海市经典西点专业 朱家辉潍坊市酒店餐饮管理专业 董耀阳潍坊市经典西点专业 杨文龙菏泽市幼儿教育与健康管理 徐宁泽菏泽市西餐厨师培训主厨专业 李雨鑫青岛市时尚西点专业 王洁琳烟台市时尚西点專业

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欧米奇职业培训, 年北京la fourle甜点店西点师;年深圳LG甜点店厨师长;年加盟甜品酒窝店铺西点师兼店长;年麦卡优娜厨师长工作经历2009年北戴河疗养院西餐厨师培训厨师;年上海浦东香格里拉大酒店厨师;年上海小食光西餐厨师培训厅廚师长;2006年成都午后蓝山咖啡店长兼咖啡饮品培训;2007年深圳大美沙湾游艇会会所部主管;2008年底欧米奇职业培训咖啡专业高级讲师;擅长:意式咖啡,咖啡店经营管理精品咖啡,奶茶冷饮等工作经历年济南蝗家一号首席调酒师兼吧台经理;

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参考资料

 

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