擅长:精通各种法式西点创作鉯及烘焙技巧
2016年开创自己的提拉米苏品牌
2016 Milano来中国后担任知名意大利餐厅ORA主厨
荣誉:出身自意大利百年厨师世家
2015年荣获米兰“青年想学西餐廚师大师”称号
2016年荣获意大利想学西餐厨师创意大赛“最佳味道奖”
,担任主厨、餐厅店主、行政主厨等职务;
来中国5年在北京、成都等城市均有自己的想学西餐厨师厅;
在美国、加拿大等国知名想学西餐厨师厅担任主厨,并在新西兰米其林任职;
擅长:精通西点创意设计
曾在Sweet Gift疍糕店、莫斯科奥萨蛋糕
店、韩国烹饪学校担任蛋糕设计师、雕刻师、西点教师等职务。
荣誉:俄国蛋糕比赛银奖、俄国蛋糕比赛金奖、国际蛋糕杯比赛金奖
擅长:精通各种西点创作以及烘焙技巧
10多年丰富的西点主厨经验
曾在土耳其凯宾斯基圆顶酒店、Urfalim餐厅、
Kebap King餐厅、Kervan餐廳,担任西点主厨、酒店主厨等职务
荣誉:连续多年获得优秀主厨称号
擅长:擅长巧克力、欧式烘培、法式甜点制作与研发