的西餐西式西点培训班学校

(1)基本功:刀工切洋葱丝,胡萝卜丝番茄丁,肉片等约15种

(2)汤品制作技术:奶油洋葱汤、意式蔬菜汤、番茄汤、德式土豆汤西兰花汤、芦笋汤、罗宋汤、味增湯、德式白花菜汤等约45种

(3)沙司的制作技术:千岛酱、凯撒酱、蛋黄酱、黑胡椒汁、荷兰汁、黄汁、奶油蘑菇汁、香甜橙酱、苹果酱等約44种

(4)开胃菜制作技术:德式土豆色拉、意式蔬菜色拉、华尔道夫色拉、西班牙海鲜色拉、黑胡椒金***鱼色拉、泰式海鲜色拉等约50种

(5)主菜制作技术:茄汁意面、日式咖喱饭、美式汉堡包、奶油海鲜芝士焗饭、匈牙利烩牛肉、香煎西冷牛排、焗龙虾、西班牙海鲜饭、菠菜坚果鸡肉卷、法式勃艮第烩牛肉、迷迭香烩牛膝等约110种

(6)三明治制作:俱乐部三明治、照烧鸡肉三明治、烟熏三文鱼三明治、法式火腿三明治、吉巴特三明治、蛋煎火腿芝士三明治、奶油芝士三明治、萨拉米朝鲜蓟三明治、美味炸鸡三明治等约25种

(7)东南亚菜:海南鸡米饭、泰国青木瓜色拉、日本海鲜乌冬面、照烧鳗鱼饭、韩式辣烤排骨、印尼炒饭、印度咖喱鸡、新加坡炒米粉等约30种

(8)其他类(批萨、小吃等):哈密瓜配意式风干火腿、水牛城鸡翅、水果色拉、法式吐司配鲜果、法式牛肉清汤、越南春卷、西班牙海鲜色拉、班尼迪克疍、水牛城辣鸡、美式卡真鸡翅、传统鸡翅等约70种。

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学院内设有教学楼、酒店式公寓、生活馆(餐廳)、休闲长廊、喷泉、篮球场以及园林景观,教室内拥有标准化的实习操作大厅阅览室、乒乓球室等休闲场所,可同时容纳千余名学苼开展学习


??国内的西点西式西点培训班学校有很多,但是教学水平参差不齐江苏欧米奇小编要提醒大家,好的西点西式西点培训癍学校学费肯定不会太便宜

有的西点西式西点培训班学校学费开始收得很低,但是中途会让学生补交各种费用整体下来远远要比市场價高。也有学校费用收的低就是不教有用的技术,西式西点培训班时间一到就结束教学学生什么都没有学会,白白浪费了时间和金钱

如果你对西点感兴趣,现在还在为学费多少钱而纠结吗说实话,费用过低的也不敢去啊关键还是在于你选对好学校,只有这样才能學到真正的技术毕业后上岗以前的学费几个月就能回来,没有必要为这些小钱而费尽心思

参考资料

 

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