2003年—2005年 上海第一八佰伴季诺面包房烘焙师
2006年—2007年 上海香格里拉酒店西饼房主管
2008年—2010年 上海亚龙酒店西饼房主管
2011年--2017年 上海铂丽酒店西饼房主管
现任合肥欧米奇西点培训学院烘焙讲师

西式面包制作与研发、各类酥点、传统西饼

2016年华东区烘焙大赛亚军
2017年代表上海区域酒店参加上海国际烘焙展
2018年全国烘焙大赛安徽區域亚军

    ??西餐学院一般以刀叉为餐具鉯面包为主食多以长形桌台为台形。西餐学院的主要特点是主料突出形色美观，口味鲜美营养丰富，供应方便等正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐学院大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式地中海等多种不同风格的菜肴。???

        主要学习西餐学院基本功训练、西餐学院装盘艺术、西餐学院冷热菜肴制作、包括欧美经典名菜、欧美流行菜、东南亚风味代表名菜、餐后甜点和宴会设计与制作等