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课程概要:西餐培训学校哪个学校好系列 :1小吃及头盘咖喱牛肉酥皮饺,秘制红烧鸡翅 什锦开胃小吃拼盘 卡丽娜大虾 意大利芝士米球 墨西哥总汇三明治芝士酿米饭丸孓,法式大虾杯熏三文鱼配奶油蘑菇、黄金海鲜面包盒2汤奶油玉米浓汤,菠菜茸汤百慕大鱼周打汤,意大利蔬菜汤健康南瓜胡萝卜湯,罗宋汤3沙拉花园沙拉,德国土豆沙拉法国厨师沙拉,凯撒色拉金***鱼沙拉,什锦水果沙拉主厨海鲜沙拉4,主菜西式牛扒套餐西冷牛扒,肉眼牛扒丅骨牛扒,菲力牛扒牛仔骨牛扒,雪鱼扒套餐烟三文鱼,蓝带猪排里昂猪排,香煎法式羊排什果米饭酿雞胸,法式煎鱼排英式炸鱼排5意大利面 米饭 披萨夏威夷风情披萨,米兰披萨蓝色海洋披萨,水果风味披萨培根鸡肉披萨,学员自创披萨肉酱意大利面茄汁海鲜意大利面,咖喱风味意大利面虾仁菌菇意大利面,肉酱千层面海鲜贝壳面西班牙海鲜饭,香浓咖喱牛肉飯法式奶酪蘑菇顿饭6,特色小吃墨西哥卷饼 土豆馅饼 土耳其鱼肉丸子 炸鸡排 鸡翅 鸡米花 上校鸡块 虾卷 洋葱圈 薯条蛋糕系列:1慕斯蛋糕類:芒果慕斯 抹茶慕斯 提拉米苏、黑森林蛋糕、芒果流心慕斯、彩虹慕斯、意大利巧克力慕斯2,乳酪蛋糕类:原味芝士、草莓冻酸奶芝士、轻芝士蛋糕裸蛋糕、菠萝乳酪焦糖乳酪,草莓奶酪3常温蛋糕:戚风蛋糕、重油蛋糕、模具蛋糕、枣泥蛋糕、海绵蛋糕、巧克力蛋糕、抹茶蛋糕4,甜品饼干类:鲜花盆栽蛋糕、木糠杯、总督杯、水果蛋糕杯、杯装慕斯蛋糕、 曲奇、蛋挞、蔓越莓饼干、手指饼干、法式芒果慕斯杯水果冻5,水果巧克力装饰:水果选材切法搭配巧克力花型,烟卷扇子,巧克力片等磨具的使用6布丁系列:焦糖布丁、巧克力布丁、芒果酸奶布丁、牛奶布丁、椰香南瓜派、意式奶冻咖啡系列:1,意式浓缩咖啡、卡布奇诺、摩卡咖啡、玛奇朵咖啡、爱尔兰咖啡、皇家咖啡、蜂蜜拿铁咖啡、黑糖冰咖、香草卡布奇诺、奥利奥咖啡、曲奇咖啡、土耳其咖啡、欧式咖啡、2花式咖啡:蓝山咖啡、哥倫比亚号咖啡、耶加雪菲咖啡、巴西咖啡、肯尼亚咖啡、曼特宁咖啡、危地马拉咖啡3,焦糖拿铁、榛子拿铁、爱尔兰拿铁、玫瑰拿铁、薄荷拿铁、太妃拿铁、抹茶拿铁、4花茶系列 新鲜水果茶、柚子茶、桂圆红枣茶、玫瑰茶、茉莉茶、白菊茶、乌龙茶5,华夫饼系列 水果华夫餅、原味华夫饼、肉松华夫饼、巧克力华夫饼6各式水果拼盘、各式沙拉拼盘
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