是不可缺少的零食既能充饥又佷美味，但是各种样式各种款式的饼干有很多美味的也有很多，然而有一种饼干既美味又有气势，那就是罗马盾牌饼干这款饼干的特点就是松脆可口，现在就跟随我们一起来学习一下罗马饼干怎么做菜美味吧

    罗马盾牌是古罗马人用来保护自己的防御性武器，但是罗馬盾牌饼干是如何与罗马盾牌有关系的呢就因为罗马饼干做出来的形状特别像罗马盾牌。

需要的材料：杏仁片40克鸡蛋50克，白糖30克麦芽糖30克，糖粉50克低粉130克，黄油125克材料要根据情况而定。

    2、鸡蛋要分三次加入这样可以让鸡蛋充分与黄油融合，注意在每次加入鸡蛋時要与黄油融合后再加入鸡蛋；

    3、降低粉筛过后加进去搅拌均匀然后放入裱花袋，在裱花袋前段检出小口备用即可；

    4、将麦芽糖隔水加熱然后放入25g黄油、白糖和杏仁片，搅拌均匀制成馅料；

    5、**将裱花袋中的挤在烤盘上，挤出圈形后再将馅料放入挤出的圈形中间，等箌烤箱预热后放进取烘烤15分钟即可

    这样一款口感酥脆、有着浓郁杏仁味的饼干就做好了，做出来的罗马盾牌饼干不仅有松脆的质感还能感受到古罗马的华丽与美味。