两者最大的区别：食物卡路里方面

• 烤箱：卡路里更高因制作过程中普遍要加油，所以为进一步增加食物的卡路里
• 空气炸锅：卡路里哽低，因制作过程中无需加油并且会有油脂析出，进一步的降低的食物的油脂成分可以更好的降低食物的卡路里。

• 烤箱：食物多汁有沝分外观上根据温度和时间不同会有所区别。
• 空气炸锅：食物水分较少多以外焦里嫩的。

• 噪音：空气炸锅噪音较大烤箱噪音较小。
• 時间：空气炸锅烹饪时间较短烤箱烹饪时间较长。
• 功能方面：烤箱功能更加全面可制作的食品种类更多。