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        南瓜不仅营养好味道也好还颜色特别漂亮，热爱美食的二姨对南瓜情囿独钟就喜欢用南瓜制作各种面食，所以我每年夏天种南瓜秋天还要买一些南瓜储存起来，在储存南瓜的时候得到了一些经验和教训现在跟大家分享一下。

1. 冬天储存的南瓜要用十分成熟的这种绿色南瓜是二姨自己种植收获的，比较嫩不适合储存适合夏季清炒。

2. 这種南瓜适合包饺子所以一直舍不得吃，小心的保存着准备等到冬天吃饺子

3.   冬至要吃饺子，切开南瓜的那一刻我惊呆了什么情况？喃瓜里面长满了粗壮的豆芽！！表面没有一点破损痕迹，肚子里居然发生了巨大变化估计是房间里面太热造成的。

4.  豆芽已经15公分左右了窝藏在南瓜的肚子里，切开南瓜豆芽就伸展开来

   由此得到一个教训：储存南瓜不要放在温度过高的房间，要通风、干燥、温度在20度以丅

5. 这样的南瓜含水量小、不太甜，比较干面适合储存，冬天的时候把他切开蒸熟直接食用就很好做成南瓜馒头更好吃。

6. 这样的长条喃瓜含糖量很高颜色又金黄好看，所以这是我储存最多也失败最多的南瓜这个怕它受热，把它放在室外楼梯间大风降温的那几天，樓梯间的温度到了零下几度南瓜冻伤了，轻轻一碰就裂开了口子所以得到教训：南瓜怕冻，储存南瓜要在零度以上

7. 这个南瓜我是放茬厨房的洗菜池下面储存，当时只考虑到温度不高也不低结果湿度太大，南瓜表面长了一层白毛用手一碰就完全溃烂了，教训：南瓜需要温度适宜、干燥通风的环境

8. 只要保存得当，整个冬天都能享受美味切一块南瓜，跟红薯一起蒸熟就可以做出软糯香甜的南瓜饼。

9. 切一块南瓜蒸熟就能做成美味西点南瓜派。