不能吃的食物（其5261中没有豆腐）：

1、狗肉：热性大、滋4102补强食后1653会促使血压升高，甚至导致脑血管破裂出血因此，脑血管病人不宜吃狗肉；此外心脏病、高血压病、中风后遗症等均忌吃狗肉。

2、鸡汤：多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高患有高血压、血脂异常的人不宜多喝鸡汤；鸡汤的营养价值很高，糖尿病患者也不宜过多食用

3、螃蟹：含有非常丰富的蛋白质、钙和维生素D，但胆固醇含量也很高蟹黄中胆固醇含量更高，所以糖尿病、高血压、血脂异常患者应慎食

4、不适宜吃精粮；动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠；花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、沝果、土豆、芋头、甘薯、藕、淀粉、荸荠等。

1、谷类为主有粗有细

谷类食物是能量的主要来源，我们应保持中国传统的以植物性食物為主的饮食习惯这样可避免欧美发达国家高能量、高脂肪和低纤维膳食模式的弊端，对于预防心脑血管疾病、糖尿病将有很大的益处

皛肉（即鱼、禽类肉）与猪肉相比，脂肪含量相对较低不饱和脂肪酸含量较高，特别是鱼类含有较多的不饱和脂肪酸，对于预防血脂異常和心脑血管疾病等具有重要作用

不瘦胆固醇不高也不低。

2. 高血壓患者的饮食宜忌：

适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类

应忌的食品---蕃薯（产生腹气的食物）、干豆类、味浓的餅干类。

②蛋白质食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐）

应忌的食物---脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金***鱼等、加工品（香肠）

适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱

应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼

适宜的食品---蔬菜类（菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜）沝果类（苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜）

海藻类、菌类宜煮熟才吃

应忌的食物---纤维硬的蔬菜（牛蒡、竹笋、豆类）

刺激性强的蔬菜（香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜）

适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料

应忌的食物---香辛料（辣椒、咖喱粉）

酒类饮料、盐浸食物（成菜类、成魚子）

3 高血压病人应注意的饮食习惯

① 首先要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖这类糖属于單糖，易引起血脂升高

② 限制脂肪的摄入。烹调时选用植物油，可多吃海鱼海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化从而降低血漿胆固醇，还可延长血小板的凝聚抑制血栓形成，防止中风还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性防止血管破裂，防止高血压並发症有一定的作用

③ 适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜每周吃2-3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性增加尿钠排出，从而降低血压如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入

④ 多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋含钙高的食品：牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加加重心、肝、肾脏的负担。

⑤ 限制盐的摄入量：每日应逐渐减至6g以下即普通啤酒盖去掉胶垫后，一平盖食盐约为6g这量指的是食盐量包括烹调用鹽及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压减少体内的钠水潴留。

⑥ 多吃新鲜蔬菜水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两水果2至4两。

⑦ 适当增加海产品摄入：如海带紫菜，海产鱼等

运动对高血压的重要性：有句话说：“年轻时，用健康换取金钱年老时，用运动换取健康”运动除了可以促进血液循环，降低胆固醇的生成外并能增强肌肉、骨骼与关节僵硬的发生。运动能增加食欲促进肠胃蠕动、预防便秘、改善睡眠。有持续运动的习惯：最好是做到有氧运动才会有帮助。1、进行运动的注意事項：

① 勿过量或太强太累要采取循序渐进的方式来增加活动量。

② 注意周围环境气候：夏天：避免中午艳阳高照的时间；冬天：要注意保暖防中风。

③ 穿着舒适吸汗的衣服：选棉质衣料运动鞋等是必要的。

④ 选择安全场所：如公园、学校勿在巷道、马路边。

⑤ 进行運动时切勿空腹，以免发生低血糖应在饭后2小时。

① 生病或不舒服时应停止运动

② 饥饿时或饭后一小时不宜做运动

③ 运动中不可立即停止要遵守运动程序的步骤

④ 运动中有任何不适现象，应即停止

高血压患者的心理表现是紧张、易怒、情绪不稳这些又都是使血压升高的诱因。

1、定期测量血压1-2周应至少测量一次

2、治疗高血压应坚持“三心”，即信心、决心、恒心只有这样做才能防止或推迟机体重偠脏器受到损害

3、定时服用降压药，自己不随意减量或停药可在医生指导下及现病情加予调整，防止血压反跳

4、条件允许可自备血压計及学会自测血压

5、随服用适当的药物外，还要注意劳逸结合、注意饮食、适当运动、保持情绪稳定、睡眠充足

6、老年人降压不能操之過急，血压宜控制在140-159mmhg为宜减少心脑血管并发症的发生。

7、老年人及服用去甲肾上腺素能神经末梢阻断药的防止体位性低血压

8、不需要严格禁止性生活：注意以下几种情况不宜进行性生活①事后不要立即进行房事②酒后应禁止性生活③若有头晕，胸闷等不适应停止性生活并及时就医。