麻婆豆腐！我没有按照传统做法，我自己改良版本我觉得很好吃

原材料：豆腐一小块（大概半斤）花椒面，辣椒面老抽，鸡精

味精，盐豆瓣酱，小葱蒜，白糖芡粉，豆豉

1：豆腐切成小正方形，小葱切葱花蒜剁碎。

2：锅里放入菜籽油少放点，油烧冒烟加入少量

豆瓣酱炒熟豆瓣酱后，马上加豆豉（15箌20颗）和蒜蓉炒大概10秒马上加水到锅里（如果不知道放多少水就按照豆腐多少加），然后倒入豆腐

3：放辣椒面，白糖老抽，味精雞精，盐（调味品都适量）然后中火烧豆腐（大概8分钟）

4：锅里水还没没有烧干剩一点的情况下，把提前准备好的芡粉加水搅拌然后倒入

锅里，就会立刻收豆腐汁马上起锅，小心放盘

5：盘装好豆腐好，表面大量撒一些花椒面（粉）葱花，然后用锅烧油不要太多燒至冒烟浇在撒了花椒粉葱花面上。

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你没有说清楚是哪一种发电机，一般大家

经常常接触的的发电机是汽车发电機和拖

拉机发电机它们都是硅整流发电

机。这种发电机属于无刷发电机发电机所发出的电为交流电，然后通

桥式整流为直流电电路圖如下：

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