中秋节那天晚上我们总是吃着各种小零食、水果、月饼，开始赏月和聊着家常但是最近家里老人血糖指数有点偏高，所以可能很多零食和月饼都不能吃所以就想着能在中秋节晚上赏月的时候，能做几个好吃的小吃让他们老人家能够吃来开心开心。下面介绍这道学来的沾木耳的芥末汁怎么做凉拌木聑做出来味道不错，打算做为中秋节晚上的小吃营养价值：黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等，还含磷脂、固醇等营养素木耳营养丰富，被誉为“菌中之冠”每100克木耳中，水分占93%另含蛋白质0.5克、碳水化合物7克，能提供104.7千焦的热量

如果不喜欢沾木耳的芥末汁怎么做这种吃法可以直接加入白糖 白醋 精盐 鸡精 香油 火麻油直接搅拌即可吃了。