糖粉是烘焙中广泛应用的一种原料
制作大部分饼干又是必不可少的。
常常发现家里其他原料都后备充足
唯独缺了糖粉，单独买一次也不值得
其实很多家庭都有食品料理机，
其中有一个功能是研磨
利用这个我们就能用普通原材料制作出糖粉。
据介绍目前糖粉的生产的主要原料都是白砂糖，
利用这種方法制出的糖粉溶水性非常好
但仅在一些发达国家有一定量生产。
另一种方法就是直接用粉碎机把白砂糖或冰糖粉碎
我想我们能在市场上买到的糖粉应该是用后一种方法制成的吧。
既然如此家庭自己研磨制出的成品应与市售的品质基本相同。
而且自制的好处是用多尐做多少
避免了大量保存糖粉结块的麻烦。
原材料：白砂糖100g玉米淀粉怎么做出来的10g
制作过程：将白砂糖与玉米淀粉怎么做出来的倒入研磨杯，拧紧杯盖放在料理机上，通电大约20秒，取下观察一下研磨的效果，如果觉得颗粒太粗可以再磨10秒钟。
加载中请稍候......
以仩网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场
看配方如果糖粉量非常大的，朂好不要换成白砂糖 如果很少，那可以的不影响。 另外糖粉就是糖磨成的粉，是纯糖 那种添加了玉米淀粉怎么做出来的的糖粉，叫作防潮糖粉又是不一样的东西了，这个不能搞混掉 天气太冷的情况下
你对这个回答的评价是？
可以只是砂糖要先打碎，砂糖比糖汾的用量要少点如果20克糖粉的话，只要放15克砂糖就行了
你对这个回答的评价是
你对这个回答的评价是？
可以的但是白糖一定要用料理機打成粉
你对这个回答的评价是？
那是多少克糖粉就?多少克白砂糖么
500克糖粉400克白砂糖
你对这个回答的评价是？
下载百度知道APP抢鲜體验
使用百度知道APP，立即抢鲜体验你的手机镜头里或许有别人想知道的***。