造成落花落果的直接原因是花或呦果不能获得充足的营养供应此外低温和高温也会造成落花落果。另外植株如果为虫媒花没有蜜蜂等昆虫传粉也会出现此类现象。通風不良也会此外植株遭受病虫危害同样会导致落花落果的。可用生长调节剂防止落花落果（如防落素等：0.1克加水2到10千克喷花）还有可通过合理定植，加强通风透光和病虫害防治及时整枝、理蔓、搭架、采收、追肥等防止。
