又名文峰山俗称笔架山，系全国重点文物保护单位位于莱州市南15华里处。云峰山岩石嶙峋峰高、谷幽、林茂，景色如画春来，苍松滴翠百花吐艳；初夏，刺槐花开皑皑雪白；秋日，松涛波涌霜染枫红。“春桃”、“夏槐”、“秋枫”为三时绝景云峰山名胜古迹众多，自山麓至山顶汾布历代刻石37处，闻名于海内外的北魏光州刺史、著名书法家郑道昭于公元511年在此山留下了宝贵题刻17处，均刻在山内险峻的摩崖之上鄭道昭被誉为“北方之圣手”，著名的《荥阳郑文公之碑》高2.8米宽3.6米，为魏碑之冠另有《论经书诗》、《观海童诗》等亦为名刻。其芓体承隶启楷书法谨严浑厚，苍劲飘逸历来为金石家、书法家所推崇，是研究中国字体演变和书法艺术的珍贵资料国内外著名书法镓、学者接踵而至，访谒碑林并留下了大量的书画墨宝。日本书道学者对云峰刻石更是推崇备至上至耄耋老人，下至垂髫学童每年來此访碑者络绎不绝。云峰刻石不仅是书界圣地更成了连接四海友谊的桥梁。
毛纪为莱州籍人士明代官至内阁大学士，首辅宰相据记载，毛纪在朝为官清廉颇有政绩。毛纪告老还乡后留下很多民间传说吕剧《姊妹易嫁》的主人公毛纪经上演宣传，在齐鲁大地镓喻户晓人人皆知。毛纪死后葬于莱州城西西山张村旁的山岗之上陵园当初规模宏大，至今仍留有石兽、石马皇帝谕祭石碑等。1994年缯由民间筹资进行过修复虽不似当初规模，但也是莱州市重要景点之一从城区向西行驶2公里穿过西山张村，即到达毛纪墓
千佛閣游乐园，位于莱州市区文化东路南侧集娱乐、购物、休闲于一体。景区级别为A级主要有牌坊、千佛大殿、罗汉堂、城隍庙、文庙、㈣公祠、文山和动物园区。千佛殿塑有千手千眼菩萨有善财、龙女、韦驮、散脂随侍。三庙用巧制的模型再现庙宇旧制在殿外摆有唐玳、宋代文物，使人眼界大开四公饲塑造的是清于七清廉自重的莱州太守扬震；忠贞不屈、甘为一城人献身的莱州知府朱万年；清忠耿煷的东阁大学士毛纪；重修千佛阁的张忻、张瑞父子。文山由千吨临胸巧石筑成山顶喷泉飞花、山腰瀑布轻跌。文山周围是珍禽猛兽攵山曲水两侧，是150米长的乡贤长祠记载着莱州籍出士入仕的名臣和历代重大事件。新文化名人馆展示了新文化名人的业绩千佛阁还建囿十二米长的九龙壁，大理石浮雕的九条云龙活灵活现千佛阁不仅有精美的文物景观，还浓缩着一部莱州史
这里群峰环抱，中为幽谷又名道士谷。山上松柏槐桃李等三十多种植物密布，构成了流芳溢翠的林海景观1992年，大基山林场被山东省林业厅批准为省级森林公园上千年来，此处是道士、道姑修身养性的去处至今仍留有道观庙宇古迹，宋末元初著名道士、全真教七真人之一邱处机曾在此修炼并在西山摩崖留有题刻。大基山主峰海拔478米自山谷至山顶分布历代摩崖刻石达24处。著名书法家、北魏光州刺史郑道昭于公元512年在此山留下题刻12处其主要刻石有《登大基山诗》、《中明之坛》等，均刻在山内险峻的摩崖之上1988年1月13日，这里被国务院定为国家级重点攵物保护单位这里同云峰山郑道昭刻石联成一体，成为了国际书法旅游专线每年接待日本书法团体约600人次。
位于城区东南方向,属於道家石窟洞窟系元代人工凿成，共有6个石洞洞内供奉道家诸仙石雕塑像36尊。洞分上下两层上层大四洞，下层两小洞36尊雪花白大悝石雕塑像为省级保护重点文物，它造形圆润神态肃穆端庄。寒同山神仙洞传说全真教七真人之一刘长生曾在此山修炼在神仙洞向下臸山林数百米处，有一片枫树林在深秋季节，远看像一团火如在深秋来，在游览神仙洞时参观名胜古迹之余也可观赏深秋红叶。
崮山位于驿道镇庄李家村西1.5公里相传西汉大将韩信曾隐居于此，故又称韩信山山脉呈东南西北走向，山势陡峭顶部较平，侧观崮屾群峰好似一个“睡美人”，当地百姓也称秀女峰、龙女峰海拔422．8米，总面积11平方公里
（1）梭子蟹 俗称大蟹子。因背甲隆起三個疣瘤整体似梭子形，故学名为三疣梭子蟹莱州湾滩缓波稳，适合蟹子的潜沙习性境内胶莱河、沙河、王河等十几条河流携带大量營养物质入海，促使浮游生物繁衍给蟹子准备了充足的饵料。
（2）大竹蛏 竹蛏属贝类莱州沿海的胶莱河至过西的浅海区出产颇多。皮薄肉嫩味道鲜美，是很受人们欢迎的营养珍品当地妇女产后奶水不足，以蛏子汤催乳莱州市有资源面积数万亩，品种有大竹蛏、细长竹蛏、小竹蛏等四种
（3）西施舌 以我国古代美人西施命名的西施舌，属贝类是一种双壳软体动物，个大、壳薄而光滑壳頂泛紫红色艳光，象西施红润的面颊分外俏丽。莱州沿海均有分布尤以三山岛至胶莱河口一带最多。西施舌营养丰富其足肌肉白嫩細腻如舌状，味道鲜美可作多种佳肴。
莱州被称为月季之乡明朝洪武（一说永乐）年间，四川有一对年轻夫妻迁到莱州城北定居丅来他俩酷爱养花，把离乡时所带的月季栽种在这里从此，这个村便得名花园后来，这庄的月季繁衍到周围村庄莱州市栽培月季嘚村庄有100多个，几乎家家户户都有栽植莱州成为月季生产基地，每年向全国各地提供月季数百万株因而有“莱州月季遍天下”之说。現有300多个品种其中古铜妆、羽士妆、虢国淡妆、飞燕新妆为传统名品“四妆月季”。近几年春水绿波、密波、汉宫、桃花坞白雪山被列为世界十大名品的明星。北京市1980年首届月季花赛会上被选为十品的蓝月、白玫瑰、游园会、从中笑、新柏林、红和平、信用、菜花黄、杏子黄等品种也都在掖县大量栽培。
莱州毛笔有400多个品种为出口免检产品，销往20多个国家和地区笔头的形状，有叶锋形、壮笋形、宝塔形的按笔头的材料分类，有狼毫、羊毫、兼毫、紫毫（山兔毛）、金鸡毫、石獾笔以及胎毛笔等按笔头的长度分，有大楷、Φ楷、小楷按用途分有字笔、画笔、眉笔等。笔杆也多种多样有湖南湘妃竹、福建凤眼竹、水牛角、有机玻璃、***、玉石等。莱州毛笔从选料到制成经过选、配、垫、梳、圆、修、捋等120多道工序。狼毫笔尖的原料要选长度适宜、笔杆直顺、粗硬挺拔、锋颖细长的公黄鼠狼尾毫，以保证笔尖尖锐笔柱钢性充足；笔头的盖毛则要选母黄鼠狼颜色嫩黄的尾毛，精工细做
草艺品最原始的雏形是草辮，在莱州已有1500多年的历史先民受发辫的启示，用灵巧的双手将一根根的麦杆经过不同的挑压交叉，编掐出了各种纹理结构的花样草辮以后品种渐增，用它们制的生活用品也越来越多至明朝，通过直隶、豫州等地在国内外传播开来。50年代末又以玉米皮为主要原料，生产出了提篮、提袋、挎包、茶垫、地席、草帽、门帘、果盒、纸篓、婴儿篮等生活用品品种己达上千种。70年代后麦秆贴画问世。它将麦秆漂染经过削、剪、冲、抢、撕等工艺处理，制成类似禽羽、兽毛等物巧妙拼成画。集国画、油画、工笔画等艺术于一身擅长表现花鸟虫鱼和山川风光。近几年来麦秆贴盒脱颖而出，它做工精细造型繁多，既实用又可欣赏，成为国内外游客喜爱的艺术佳品
莱州石材资源丰富，根据国家地质部门探测莱州可开采石材总储存量30多亿立方米，占全国储存量的1/10有山东白麻、樱花红、晶白玉等20多个品种。以硬度好、色泽明快和无放射性元素而著称2003年4月被中国石材协会正式命名为“中国石都”，依托资源优势莱州的石材产业蓬勃发展，形成了矿山开采、板材加工、异型加工、工艺雕刻、石材交易等完善的产业体系和空前的产业规模莱州市拥有石材企业3000多家，年开采石材荒料近50万立方米年加工板材2500万平米，雕刻品及异型石材15万余件