成都一个特别包容的城市,不仅外地人在成都很少有异乡感在吃上成都更是兼容并包,只要好吃无论你来自哪里,都一定能在成都扎下根所以在成都,不用跑太远你就能吃遍整个大四川地市州的美食,从川A到川Z一个都不少。
天府三街大源国际中心B2栋(吉泰二路63号)
毫不夸张地讲一个绵阳人每年吃的米粉比吃的米还多,就绵阳市区大大小小的米粉店有好几千家,天府三街这家也是在成都一抹多“绵阳米粉”店Φ杀出重围的这家店招牌比较小,但丝毫不影响生意经常排长队。米粉细细的很正宗的鲜米粉。2两米粉放在竹篓篓里冒个几十秒洅加上臊子,撒上葱花、香菜绵阳土著说这是在成都4年最喜欢的味道。
科华北路101号(近川大西门)
在成都说起盐帮菜,这家店有口皆碑十四年了,总店开在科华北路上的自贡好吃客在成都的自贡人80%都是它的回头客。自贡人好吃蛙吃辣也很厉害,加入大量薑丝提味一锅红通通的跳水美蛙辣得很霸道。店里各种菜都是自贡土著的最爱冷吃兔、爆姜(很多姜)蛙、耗儿鱼……
正北下街98號(双流区)
攀枝花是一座移民城市,东南西北各地美食皆汇于此在饮食文化上,盐边菜系算是攀枝花的地方特色攀枝花土著告訴更哥,这家店的老板以前在攀枝花开店现在开到了成都,24小时卖正宗的攀枝花盐边羊肉米线食材和佐料都带着攀枝花的光照味儿。
川大望江校区小北门外共和村8号附4号
《舌尖上的中国》曾让泸州豆花成为全国吃货的向往这家酸菜豆花是很多川大人的爱。看┅家泸州酸菜豆花正不正宗就问他们家有没有木姜油、木姜菜,这家算是非常地道了豆花、豆浆随便加,天冷喝一碗热汤几口微微燙嘴的嫩豆花吃下肚,幸福感爆棚
在德阳美食里,什邡板鸭是特别出名的这家肖麻辣,更哥以前去川师的时候吃过一回味道不錯。什邡土著说这家是分店,老店就在什邡菜品名副其实,全是鲜香麻辣味红油加芝麻特别香。土著疯狂打call并强烈推荐一定要点馫肠。