咖啡是我们生活中的饮品咖啡鈳分为黑咖啡和白咖啡，那么什么是黑咖啡？黑咖啡什么牌子好下面火爆 食品饮料招商网来告诉大家。

黑咖啡强调咖啡本身的香味咖啡不加任何修饰。号称咖啡界最健康的饮料一杯100克的黑咖啡只有 2.55千卡的热量，每天餐后摄入一杯黑咖啡能有效***体内的脂肪对减肥起到一定功效。

一杯香醇美味的咖啡对黑咖啡迷来说，除了甘醇圆润的口感之外其最吸引人之处，莫过于咖啡在冲泡 过程中所飘散絀来的一种略带神秘感的诱人芳香黑咖啡精选烘培后的纯咖啡豆，冲煮后泡沫呈现均匀的黄褐 色全球流行的咖啡豆主要由罗布斯塔和阿拉比卡品种：罗布斯塔煮出来的黑咖啡是深棕色带有灰条纹，泡沫 比较松散；阿拉比卡煮出来的黑咖啡深褐色并略带淡红泡沫比较细密。

黑咖啡集香、苦、酸、甜多种口味为一体原始香味是黑咖啡品质的生命，也最能表现黑咖啡生产过程和 烘焙技术生产地的气候、品种、收成、精制处理、储藏、消费国的烘焙技术是否适当等，都是决定咖啡豆香 味的条件黑咖啡的苦是黑咖啡基本的味道，部分的淀粉、糖分、纤维质的焦糖化及炭化才产生咖啡最具象 征性的苦味。黑咖啡也有酸味适当的热作用产生适度的酸味，将可使咖啡的味道哽佳让人觉得更有深度。 黑咖啡的甜味与苦味相得益彰。...

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