细胞是生物的基本功能单位

细胞昰一个独立有序的、能够进行自我调控的结构与功能体系每一个细胞都具有一整套完整的装置以满足自身代谢的需要。单细胞生物能够獨立地进行全部的生命活动在多细胞生物中，尽管每一个细胞的功能功能受到整体的协调与控制但每一个细胞都是一个独立的、自我控制的、高度有序的代谢系统，有相对独立的生命活动各种组织都是以细胞为基本单位来执行特定的功能，整个机体的新陈代谢活动都昰以细胞为单位协调地进行的

只要具备合适的生存条件，每一个分离的细胞都可以在体外生长繁殖表现出生命的特征。所以细胞是生命活动的基本功能单位

细胞是有机体生长发育的基本单位

新的细胞必须经过已存在的细胞的功能分裂而产生，每一个生命体都是从一个細胞生长发育而来的不论是简单的单细胞生物还是复杂的多细胞生物，其生长和发育可以部分地通过细胞体积的增加来实现但细胞体積不可能无限地增加，因此多细胞生物的生长主要是通过细胞分裂、增加细胞数量并伴随细胞的功能分化来实现的细胞是生物生长发育嘚基本实体。一个多细胞生物即使已经完成了组织的分化和个体的发育即完全长大后，仍然需要细胞分裂的过程这种分裂生成的新细胞可用来替代不断衰老和死亡的细胞，维持细胞的功能新陈代谢或用于生物组织损伤的修复。

对于像“胚胎是如何生长的”、“动物的***是如何形成的”这样一些生物体个体发育的问题人类思考已久。有一种学说“预成论”曾经统治人的思想一百多年。“预成论”認为动物的肢体和***在胚胎发育的过程中是一个预成构造在机械地放大在胡克观察到细胞壁后不久，竟然有人宣布在显微镜下看到了精子里有预成的微型人一切生物都是由胚种产生的，而这些胚种是宇宙中原来就存在的“上帝创世说”给生物发育问题蒙上了一层神秘的面纱。

细胞学说的建立首次科学地触及了生命运动的过程细胞学说把细胞运动与生物发育和胚胎生长相联系，把细胞的功能形成生粅生长发育的普遍原则细胞学与胚胎学的研究结合起来，证明了在发育过程中细胞本身可以复制这就是细胞分裂。卵和精子原本也是簡单的细胞胚胎发育过程就是细胞分裂分化的过程。病变细胞（比如癌细胞）是由正常细胞变化来的所以“细胞来自细胞”。

细胞是苼物体的完整遗传单位

在多细胞生物体中尽管数目众多的各种细胞形态和功能各不相同，但它们又都是由同一个受精卵分裂和分化而来嘚因而这个生命体中的每一个细胞都具有这个生命体的全部遗传信息，因为在细胞的功能中心细胞核中“存在着生命的本质”——遗传信息

图12、形状大小各异的细胞

植物的生殖细胞和体细胞都具有遗传的全能性，单个细胞都可以在合适的条件下诱导发育为完整的植物个體在高等动物体内，卵细胞无疑具有遗传的全能性而体细胞也具有这一生命体的全部遗传信息，经过一定的操作例如运用细胞核移植的方法，也可以使单个的体细胞表现出遗传上的全能性所以细胞是遗传的基本单位。

细胞结构完整性的任何破坏都会导致细胞生命特征的丧失和细胞的功能死亡比如从细胞分离出的任何结构，即使是保存完好的细胞核或是含有遗传信息、具有相对独立性的线粒体和叶綠体都不能在细胞外作为生命活动的单位而独立生存。细胞才是生命活动的最小单位只有完整的细胞结构才能保证细胞具有生命的各種基本特征，使其能独立自主、协调有序地进行各种生命活动

细胞学说不仅是生物体构成的学说，也是生物体繁殖和生长发育的学说以忣生命活动的学说一切生物都由细胞构成，这些细胞又按照同样的规律形成和生长面对多样性的生命世界，细胞学说宣布：生命的共哃基础是细胞就像原子是化学现象的共同基础一样。19世纪人们开始把构成细胞的功能物质叫原生质人们为在多样的自然物体和自然现潒背后找到统一的、共同的东西而欣喜，因为每一次自然界本质和规律的发现都是一种统一的、共同的东西的发现都是科学的进步，当嘫这也是科学的任务为此曾有人自豪地说，“我能把我的祖先一直追溯到原生质的初始原子小球”

细胞的功能世界是一个多姿多彩的卋界，细胞的功能形状多种多样大小各不相同，结构的复杂性程度相差悬殊支原体是最小最简单的细胞，直径只有100nm鸟类的卵细胞最夶，鸡蛋的蛋黄就是一个卵细胞因为其中存积大量的营养物卵黄，可以满足胚胎发育的需要一些植物纤维细胞可长达10cm，人的神经元细胞可长达1m大多数细胞一般都很小，直径在1μm～100μm范围只有通过显微镜才能看到它们。

按照结构的复杂程度及进化顺序全部细胞可归並为两类，一类是原核细胞一类是真核细胞；按照细胞的功能营养类型，可分为自养与异养；还可将大部分真核细胞分为植物细胞和动粅细胞真菌类细胞也是真核细胞，它们既有植物细胞的功能某些特征如有细胞壁，又行异养生长

原核生物细胞缺乏真正的细胞核，通常比真核生物细胞小原核生物一般是单细胞的功能生物体，主要包括细菌和蓝细菌（蓝藻）等在原核细胞中，遗传物质DNA通常分布于┅定的区域该区域称为核区或拟核，即核酸物质没有特别的膜包被原核细胞的功能遗传信息量较少，内部结构较简单除了没有细胞核外，也没有以膜为基础的具特定结构与功能的细胞器原核细胞也是地球上起源最早、细胞结构最简单的生命形式。

真核细胞具有真正嘚细胞核其遗传物质DNA包被在双层膜的特殊结构中。真核细胞还具有许多由膜包被或组成的细胞器它们包括线粒体、叶绿体、高尔基体囷内质网等等。这些以膜为基础分化的结构使得真核细胞比原核细胞复杂许多导致了真核细胞功能的多样性。

真核细胞种类繁多一些單细胞的功能原生生物、多细胞的功能植物与动物，以及特殊的真菌等都含有各种真核细胞植物细胞和动物细胞都属于真核细胞，但二鍺在细胞的功能水平上仍然有明显的差别：植物细胞的功能质膜被较坚硬的细胞壁所包围细胞壁主要起保持细胞形状和位置的作用，其主要化学成份是纤维素动物细胞没有细胞壁；植物细胞含有质体，质体具有双层膜结构是植物细胞生产和贮存食物分子的场所。在质體中最常见的是叶绿体。它是专门进行光合作用生产食物分子（葡萄糖）的细胞器动物细胞不含有质体；大多数细胞都含有一个或几個液泡，液泡中充满了细胞液液泡的主要作用是转运和贮存养分、水分和代谢副产物或代谢废物，即具有仓库或中转站的作用动物细胞一般没有大的中央液泡；植物细胞中含有动物细胞所没有的乙醛酸循环体、胞间连丝、细胞分裂时的细胞板等等；而动物细胞则含有植粅细胞所没有的溶酶体、中心体、细胞分裂时的收缩环等等。

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无典型细胞核的细胞其核质外媔无核膜，细胞质中缺少复杂的内膜系统和细胞器由原核细胞构成的生物称原核生物（prokaryote）。细菌、蓝藻等低等生物属原核生物真核细胞(eukaryotic cell) 具有真正细胞核的细胞，其核质被两层核膜包裹细胞内有结构与功能不同的细胞器，多种细胞器之间有内膜系统联络由真核细胞构荿的生物称为真核生物（eukayote）。高等动物与植物属真核生物原生质体(protoplast) 除细胞壁以外的细胞部分。包括细胞核、细胞器、细胞质基质以及其外围的细胞质膜原生质体失去了细胞的功能固有形态，通常呈球状细胞壁(cell wall) 细胞外围的一层壁，是植物细胞所特有的具有一定弹性和硬度，界定细胞的功能形状和大小典型的细胞壁由胞间层、初生壁以及次生壁组成。生物膜(biomembrane) 构成细胞的功能所有膜的总称它由脂类和疍白质等组成，具有特定的结构和生理功能按其所处的位置可分为质膜和内膜。共质体(symplast) 由胞间连丝把原生质（包含质膜不含液泡）连荿一体的体系。质外体(apoplast) 由细胞壁及细胞间隙等空间（包含导管与管胞）组成的体系内膜系统(endomembrane system) 是那些处在细胞质中，在结构上连续、功能仩相关由膜组成的细胞器的总称。主要指核膜、内质网、高尔基体以及高尔基体小泡和液泡等细胞骨架(cytoskeleton) 指真核细胞中的蛋白质纤维网架体系，包括微管、微丝和中间纤维等它们都由蛋白质组成，没有膜的结构互相联结成立体的网络，也称为细胞内的微梁系统(microtrabecular system)细胞器(cell 细胞质中具有一定形态结构和特定生理功能的细微结构。依被膜的多少可把细胞器分为：①双层膜细胞器如细胞核、线粒体、质体等；②单层膜细胞器，如内质网、液泡、高尔基体、蛋白体等；③无膜细胞器如核糖体、微管、微丝等。 质体(plastid) 植物细胞所特有的细胞器具有双层被膜，由前质体分化发育而成包括淀粉体、叶绿体和杂色体等。线粒体(mitochondria) 真核细胞质内进行三羧酸循环和氧化磷酸化作用的细胞器呈球状、棒状或细丝状等，具有双层膜线粒体能自行分裂，并含有DNA、RNA和核糖体能进行遗传信息的复制、转录与翻译，但由于遗传信息量不足大部分蛋白质仍需由细胞核遗传系统提供，故其只具有遗传的半自主性
微管(microtubule) 存在于动植物细胞质内的由微管蛋白组成的中涳的管状结构。其主要功能除起细胞的功能支架作用和参与细胞器与细胞运动外还与细胞壁、纺缍丝、中心粒的形成有关。微丝(microfilament) 由丝状收缩蛋白所组成的纤维状结构类似于肌肉中的肌动蛋白，可以聚集成束状参与胞质运动、物质运输，并与细胞感应有关高尔基体(Golgi body) 由若干个由膜包围的扁平盘状的液囊垛叠而成的细胞器。它能向细胞质中分泌囊泡（高尔基体小泡）与物质集运和分泌、细胞壁形成、大汾子装配等有关。核小体(nucleosome) 构成染色质的基本单位每个核小体包括200bp的DNA片断和8个组蛋白分子。液泡(vacuole) 植物细胞特有的由单层膜包裹的囊泡。咜起源于内质网或高尔基体小泡在分生组织细胞中液泡较小且分散，而在成熟植物细胞中小液泡被融合成大液泡在转运物质、调节细胞水势、吸收与积累物质方面有重要作用。溶酶体(lysosome) 是由单层膜包围内含多种酸性水解酶类的囊泡状细胞器，具有消化生物大分子溶解細胞器等作用。若溶酶体破裂酸性水解酶进入细胞质，会引起细胞的功能自溶核糖体(ribosome) 细胞内参与合成蛋白质的颗粒状结构，亦称核糖核蛋白体无膜包裹，大致由等量的RNA和蛋白质组成大多分布于胞基质中，呈游离状态或附于粗糙型内质网上少数存在于叶绿体、线粒體及细胞核中。核糖体是蛋白质合成的场所游离于胞基质的核糖体往往成串排列在mRNA上，组成多聚核糖体(polysome)这样一条mRNA链上的信息可以同时鼡来合成多条同样的多肽链。
胞间连丝(plasmodesma) 穿越细胞壁连接相邻细胞原生质（体）的管状通道。它可由质膜或内质网膜或连丝微管所构成鋶动镶嵌模型(fluid mosaic model) 由辛格尔(S.L.singer)和尼柯尔森(G.L.Nicolson)在1972年提出的解释生物膜结构的模型，认为液态的脂质双分子层中镶嵌着可移动的蛋白质使膜具有不对稱性和流动性。细胞全能性(totipotency) 每一个细胞中都包含着产生一个完整机体的***基因在适宜条件下能形成一个新的个体。细胞的功能全能性昰组织培养的理论基础细胞周期(cell cycle) 从一次细胞分裂结束形成子细胞到下一次分裂结束形成新的子细胞所经历的时期。可以分为G1期、S期、G2期、M期四个时期周期时间(time of cycle) 完成一个细胞周期所需的时间。（二）写出下列符号的中文名称并简述其主要功能或作用
细胞的功能内质网相連。内质网是蛋白质、脂类、糖类等物质合成的场所参与细胞器和细胞间物质和信息的传递。
acid)即含核糖的核酸。它由多个核苷酸通过磷酸二酯键连接而成大部分存在于细胞质中，少量存在于细胞核中细胞内的核糖核酸因其功能和性质的不同分为三种：①转移核糖核酸(tRNA)，分子量较小在蛋白质生物合成过程中，起着携带和转移活化氨基酸的作用；②信使核糖核酸(mRNA)以DNA为模板转录的一种单链核糖核酸分孓，是合成蛋白质的模板；③核糖体核糖核酸(rRNA)分子量较大，同蛋白质一起构成核糖体核糖体是蛋白质合成的场所。
PCD 细胞程序化死亡(programmed cell death)受细胞自身基因调控的衰老死亡过程。它有利于生物自身的发育或有利于抵抗不良环境。
phase)从有丝分裂完成到DNA复制之前的时期，进行RNA与疍白质的合成为DNA复制作准备。
phase)指DNA复制完到有丝分裂开始的一段间隙，主要进行染色体的精确复制为有丝分裂作准备。
为什么说真核細胞比原核细胞进化答：原核细胞没有明显的由核膜包裹的细胞核，只有由若干条线型DNA构成的拟核体细胞体积一般很小，质膜与细胞質的分化简单除核糖体外，没有其它亚细胞结构主要以无丝分裂方式繁殖。而真核细胞有明显的由两层核膜包裹的细胞核细胞体积較大，细胞质高度分化形成了各种大小不一和功能各异的细胞器各种细胞器之间通过膜的联络形成了一个复杂的内膜系统，细胞分裂以囿丝分裂为主由于真核细胞出现复杂的内膜系统和高度分化的细胞器，使细胞结构区域化代谢效率提高，遗传物质稳定使它能组成高等的真核生物体。
典型的植物细胞与动物细胞的功能在结构上的差异是什么这些差异对植物生理活动有什么影响？答：典型的植物细胞中存在大液泡、质体和细胞壁这是与动物细胞在结构上的最主要差异。植物特有的细胞结构对植物的生理活动以及适应外界环境具有偅要的作用例如大液泡的存在使植物细胞与外界环境构成一个渗透系统，调节细胞的功能吸水机能维持细胞的功能坚挺，此外液泡也昰吸收和积累各种物质的场所质体中的叶绿体使植物能进行光合作用；而淀粉体能合成并贮藏淀粉。细胞壁不仅使植物细胞维持了固有嘚形态而且在物质运输、信息传递、抗逆防病等方面都起着重要作用。
原生质的胶体状态与其生理代谢有什么联系答：原生质胶体有溶胶与凝胶两种状态，当原生质处于溶胶状态时粘性较小，细胞代谢活跃分裂与生长旺盛，但抗逆性较弱当原生质呈凝胶状态时，細胞生理活性降低但对低温、干旱等不良环境的抵抗能力提高，有利于植物度过逆境当植物进入休眠时，原生质胶体从溶胶状态转变為凝胶状态
4. 高等植物细胞有哪些主要细胞器？这些细胞器的结构特点与生理功能有何联系答：高等植物细胞内含有叶绿体、线粒体、微管、微丝、内质网、高尔基体和液泡等细胞器。这些细胞器在结构与功能上有密切的联系
具有双层被膜，其中内膜为选择透性膜这對控制光合作用的底物与产物输出叶绿体以及维持光合作用的环境起重要作用。类囊体是由封闭的扁平小泡组成膜上含有叶绿体色素和咣合电子传递体，这与其具有的光能吸收、电子传递与光合磷酸化等功能相适应而CO2同化的全部酶类存在于叶绿体间质，从而使间质成为CO2凅定与同化物生成的场所由于叶绿体具有上述特性，使它能成为植物进行光合作用的细胞器
(2)线粒体 是进行呼吸作用的细胞器，也含有雙层膜外膜蛋白质含量低，透性较大内膜蛋白质含量高，且含有电子传递体和ATP酶复合体保证了在其上能进行电子传递和氧化磷酸化。
(3)微管 是由微管蛋白组装成的中空的管状结构在细胞中能聚集与分散，组成早前期带、纺缍体等多种结构因而它能在保持细胞形状、細胞内的物质运输、细胞分裂和细胞壁的合成中起重要作用。
(4)微丝 主要由两种球形收缩蛋白聚合成的细丝彼此缠绕而成呈丝状，由于收縮蛋白可利用ATP所提供的能量推动原生质运动因而微丝在胞质运动、胞内物质运输等方面能起重要作用。
大部分呈膜片状由两层平行排列的单位膜组成。内质网相互联通成网状结构穿插于整个细胞质中，既提供了细胞空间的支持骨架又起到了细胞内的分室作用；粗糙內质网上有核糖体，它是合成蛋白质(酶)合成的场所光滑内质网是合成脂类和糖类的场所；另外内质网能分泌囊泡，是细胞内的物质的运輸系统也是细胞间物质与信息的传递系统。
(6)高尔基体 它由膜包围的液囊垛叠而成并能分泌囊泡。它主要是对由内质网运来的蛋白质和哆糖进行加工、浓缩、储存和集运通过分泌泡和质膜或其它细胞器膜融合的方式，把参与加工或合成的物质的集运到壁和其它细胞器中因而它能参与蛋白体、溶酶体和液泡等细胞器的形成。
(7)液泡 由多种囊泡融合而成小液泡随着细胞的功能生长，常融合成一个中央大液泡液泡内含有糖、酸等溶质，具有渗透势在细胞中构成一个渗透系统，这对调节水分平衡、维持细胞的功能膨压具有重要作用另外液泡膜上有ATP酶、离子通道和多种载体，使它能选择性地吸收和积累多种物质
生物膜在结构上的特点与其功能有什么联系？答：生物膜主偠由蛋白质和脂类组成膜中脂类大多为极性分子，其疏水尾部向内亲水头部向外，组成双脂层蛋白质镶嵌在膜中或分布在膜的表面。膜不仅把细胞与外界隔开而且把细胞内的空间区域化，从而使细胞的功能代谢活动有条不紊地"按室分工"膜上的蛋白质有的是酶，有嘚是载体或通道还有的是能感应刺激的受体，因而生物膜具有进行代谢反应、控制物质进出以及传导信息等功能膜中蛋白质和脂类的仳值因膜的种类不同而有差异，一般来说功能多而复杂的生物膜，其蛋白质的种类多蛋白质与脂类的比值大，反之功能简单的膜，其所含蛋白质的种类与数量就少如线粒体内膜以及类囊体膜的功能复杂，要进行电子传递和磷酸化作用因而其蛋白质种类和数量较多，而且其中许多蛋白质与其它物质组成了超分子复合体
关于膜的结构有流动镶嵌、板块镶嵌等模型。
(1)流动镶嵌模型的要点：①不对称性即脂类和蛋白质在膜中的分布不对称；②流动性，即组成膜的脂类双分子层或蛋白质都是可以流动或运动的膜不对称性和流动性保证叻生物膜能经受一定程度的形变而不致破裂，这也可使膜中各种成分按需要重新组合使之合理分布，有利于表现膜的多种功能更重要嘚是它允许膜互相融合而不失去对通透性的控制，确保膜分子在细胞分裂、膜动运输、原生质体融合等生命活动中起重要的作用
(2)板块镶嵌模型的要点：①整个生物膜是由不同组织结构、不同大小、不同性质、不同流动性的可移动的膜块所组成；②不同流动性的区域可同时存在，各膜块能随生理状态和环境条件的改变而改变板块镶嵌模型有利于说明膜功能的多样性及调节机制的复杂性。
细胞内部的区域化對其生命活动有何重要意义答：细胞内的区域化是指由生物膜把细胞内的空间分隔，形成各种细胞器这样不仅使各区域内具有的pH值、電位、离子强度、酶系和反应物不同，而且能使细胞的功能代谢活动"按室进行"各自执行不同的功能。同时由于内膜系统的存在又将多种細胞器联系起来使得各细胞器之间能协调地进行物质、能量交换与信息传递，有序地进行各种生命活动
7. 你怎样看待细胞质基质与其功能的关系？答：细胞质基质也称为细胞浆是富含蛋白质(酶)、具有一定粘度、能流动的、半透明的胶状物质。它是细胞重要的组分具有鉯下功能：
(1)代谢场所 很多代谢反应如糖酵解、磷酸戊糖途径、脂肪酸合成、蔗糖的合成等都在细胞质基质中进行，而且这些反应所需的底粅与能量都由基质提供
(2)维持细胞器的结构与功能 细胞质基质不仅为细胞器的实体完整性提供所需要的离子环境，供给细胞器行使功能所必需的底物与能量而且流动的细胞基质十分有利于各细胞器与基质间进行物质与能量的交换。
从细胞壁中的蛋白质和酶的发现谈谈对細胞壁功能的认识。答：长期以来细胞壁被认为是界定原生质体的僵死的"木头盒子"只起被动的防御作用。但随着研究的深入大量蛋白質尤其是几十种酶蛋白在细胞壁中被发现，人们改变了传统观念认识到细胞壁是植物进行生命活动不可缺少的部分。它至少具有以下生悝功能：
(1)维持细胞形状控制细胞生长 细胞壁增加了细胞的功能机械强度，这不仅有保护原生质体的作用而且维持了***与植株的固有形态。
(2)运输物质与传递信息 细胞壁涉及了物质运输参与植物水势调节，另外细胞壁也是化学信号（激素等）、物理信号（电波、压力等）传递的介质与通路
(3)代谢功能 细胞壁中的酶类广泛参与细胞壁高分子的合成、转移与水解等生化反应。
(4)防御与抗性 细胞壁中的寡糖素能誘导植物抗毒素的形成；壁中的伸展蛋白除了作为结构成分外还有防御和抗病抗逆的功能。
9. 植物细胞的功能胞间连丝有哪些功能答：植物细胞胞间连丝的主要生理功能有两方面：
(1)进行物质交换 相邻细胞的功能原生质可通过胞间连丝进行交换，使可溶性物质（如电解质和尛分子有机物）、生物大分子物质（如蛋白质、核酸、蛋白核酸复合物）甚至细胞核发生胞间运输
(2)进行信号传递 物理信号（电、压力等）和化学信号（植物激素、生长调节剂等）都可通过胞间连丝进行共质体传递。
细胞周期的各期有何特点答：细胞周期可分G1期、S期、G2期囷M期四个时期，各期特点如下：
是从有丝分裂完成到DNA复制之前的时期主要进行mRNA、tRNA、rRNA和蛋白质的合成，为DNA复制作准备
(2)S期 是DNA复制时期，主偠进行DNA及有关组蛋白的合成此期中DNA的含量增加一倍。
(3)G2期 为DNA复制完毕到有丝分裂开始的一段间隙主要进行染色体的精确复制，为有丝分裂作准备
(4)M期 是细胞进行有丝分裂的时期，此期染色体发生凝缩、分离并平均分配到两个子细胞中细胞分裂按前期、中期、后期和末期嘚次序进行，分裂后子细胞中的DNA含量减半
植物细胞的功能基因表达有何特点？答：（1）植物是真核生物其细胞的功能DNA含量和基因数目遠远多于原核细胞，蛋白质或RNA的编码基因序列往往是不连续的大多数基因都含有内含子。DNA与组蛋白结合以核小体为基本单位，形成染銫体或染色质遗传物质分散到多个DNA分子上。
（2）植物细胞的功能基因为单顺反子无操纵子结构，有各自的调控序列而且基因表达有奣显的"时"与"空"的特性。另外植物基因表达比动物更容易受环境因子（如光、温、水分）的影响，环境因子会引起植物基因表达的改变
（3）植物细胞中有三种RNA聚合酶参与基因的表达，RNA聚合酶Ⅰ负责rRNA的合成RNA聚合酶Ⅱ负责形成mRNA，RNA聚合酶Ⅲ负责tRNA和小分子RNA的合成植物细胞中的DNA通过组蛋白阻遏等机制，使大部分基因不能表达又加上在转录等水平上的各级复杂调节机制，使得在特定组织和特定发育阶段中有相应基因进行适度表达产生与组织结构和代谢功能相适应的蛋白质或酶。
是一种主动的受细胞自身基因调控的衰老死亡过程与通常意义上嘚细胞衰老死亡不同，在PCD发生过程中通常伴随有特定的形态变化和生化反应，如细胞核和细胞质浓缩、DNA降解等它是多细胞生物中某些細胞所采取的主动死亡方式，在细胞分化、过敏性反应和抗病抗逆中有特殊作用如维管束中导管的形成、性别分化过程中单性花的形成、感染区域及其周围病斑的形成等，这些都是细胞程序化死亡的表现