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竹笋和香菇能一起吃吗又香又嫩，很好吃在春季里，漫山的嫩嫩的笋尖从地里冒出来挖笋也是一种樂趣。竹笋和香菇能一起吃吗可在春季里采下腌制成笋干，这样在其它季节就可以吃到了那么，干竹笋和香菇能一起吃吗炒肉怎么做恏吃

• 干竹笋和香菇能一起吃吗（腌制） 300克

1. 将腌制的干竹笋和香菇能一起吃吗放在水里浸泡7-8小时；腌制的竹笋和香菇能一起吃吗一般都很鹹，所以一定要泡很久以便将咸味泡出来；同时去掉多余的叶子。

2. 半肥半瘦的猪肉150克洗净，切成肉丝

3. 铁锅里放油，放入生姜片、香蔥煎一下，倒入肉丝用中火炒，炒时用铲刀轻按肥肉以便将猪油煸出来。

4. 倒入少量的酱油继续中火炒制，使猪肉上色

5. 加入泡好嘚干竹笋和香菇能一起吃吗，继续用大火炒制略加点糖。

6. 加点白糖、味精出锅，盛到碗时一盘干竹笋和香菇能一起吃吗炒肉丝便成功了；虽然是腌制的干竹笋和香菇能一起吃吗，但还是挺好吃的！