我国古代对一年季节的划分有四季和五季两种方法因*有五脏，故常用五脏与五季相对应来说明*五脏的季节变化肝主春、心主夏、脾主长夏、肺主秋、肾主冬来分别对應的。冬天最脆弱的部位是肾肾气最易耗损，疾病也容易复发根据冬季天气寒冷的特点，膳食应以补为主

“少食咸，多食苦”冬季应当遵循“秋冬养阴”的原则，也就是食用滋阴、热量较高的膳食为宜像藕、木耳、胡麻等皆为有益的食品。

枸杞子10克猪肾一个(去內膜，切碎)粳米100克，葱姜食盐少许同煮成粥。

功效：有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用适用于肾虚劳损，阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等

做法：核桃仁10克，炒香嚼食

功效：有补肾温肺、润肠通便的作用，适用于肾虚腰痛脚弱或虚寒咳喘及便秘者。

材料：猪腰子怎么做90克小茴香6克。

1.在热锅内将小茴香略炒片刻待脆后打成细末;

2.将猪腰子怎么做撕去皮膜，洗净用尖刀从侧面划一条长约3厘米的口子，再向里扩展成三角形然后塞入茴香末，并用细绳将开口处缠紧待用;

3.将锅置中火上倒入卤汁，调好菋放入猪腰子怎么做;

4.煮沸后30分钟即可起锅，除去腰臊切片装盘即成。

功效：本品具有补肾阳、散寒湿、止疼痛的功效适合肾阳虚而致畏寒肢冷、腰痛腰凉、或性功能减退者服用。

冬季由于自然界阴盛阳衰，寒气袭人极易损伤*的阳气，所以冬季养生应从敛阴护阳出發自觉地做到以下几点，就可以有效地预防疾病的发生

早睡晚起：冬季早睡晚起，保持较长的休息时间可使意志安静，*潜伏的阳气鈈受干扰这是冬季保健必须首先要注意的。

注意背部的保暖：背部是阳中之阳风寒等邪气极易通过*的背部侵入，引发疾病老人、儿童及体弱者冬日要注意保暖背部，避免阳气受到伤害

多泡脚：中医学认为，脚底是各经络起止的汇聚处泡脚有舒经活络，改善血液循環的作用所以，热水泡脚能滋肾明肝非常适合冬季养生。

总之通过运动达到收摄身心、克制私欲，从而起到固肾强精的目的但冬主收藏，皮肤当然也不能处于过于开泄状态所以冬季运动不适合大汗淋漓，泡脚时水温也不宜太高流汗后反而容易生病。

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猪腰子怎么做里面那个白的不能吃

1、猪腰花中间那个白色的筋膜叫腰骚，是一种腺体具有一定的异味，其本身的作用是过滤尿液

2、猪腰含蛋白质、脂肪、钙、磷、鐵等。有一定的食疗作用但不宜久食。味咸性平有补肾、强身的功效，对肾虚腰痛、身面水肿、遗精、盗汗、老人耳聋等症有一定的療效肾气虚寒者不宜食用。

3、建议先将猪腰去皮再去腰臊，然后切花下开水锅重稍过一下，把腰片打散后捞出重复一次过水，稍燙即出锅沥干水。这样可以去除异味