培养具有自主创作研发能力有沝平,技能好的学子
适合无基础、热爱西点行业,注重技能的复合型人才
培养具有自主创新研发能力,有水平技能好的学子。
适合無基础、热爱西点行业注重技能的复合型人才。
主要培养大型饼房酒店餐饮厨师长、店长等人才。
面向无基础、热爱西点行业注重技能的复合型人才。
大量操作实训包含开胃菜、主菜、三明治、披萨、酱汁和意面的制作;让您能熟练运用原料知识。毕业后知识丰富技能娴熟可任职大酒店厨房及西餐连锁店。
以培养现代餐饮行业烹饪主厨、大厨、厨师长为目标、培养学生的实践操作能力、不同档次宴席设计和制作人员
以培养现代餐饮行业烹饪主厨、大厨、厨师长为目标、培养学生的实践操作能力、不同档次宴席设计和制作人员。
讓您掌握娴熟的咖啡煮制技能:纯品咖啡、花式咖啡、咖啡拉花等对咖啡豆具有详细的了解和认知;培养您成为职业的领头人、咖啡管悝与制作的人才。
酒吧式的文艺调酒教室小班化教学,培养行业优良调酒师;培养未来创作型酒吧管理师专业评鉴酒饮料,酒文化的領头人才