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今天给大家分享的是家常家常四季豆豆，落叶的廚艺不适很好但是自己在家应付下完全够了希望不会做饭的朋友看了以后能够自己学习，自己动手的乐趣是不一样的如果大家喜欢可鉯试一下。

1. 首先我们需要准备材料把家常四季豆豆理出来。主要将家常四季豆豆的丝去掉以及理成小段如图落叶理好的家常四季豆豆，坏了的要理出来扔掉理好以后记得清洗，最好用温水泡5分钟这样可以尽多去掉残留脏东西。

2. 然后准备预热锅底打开小火将锅底预熱。等锅底预热一定温度的时候在倒入菜籽油

3. 然后用小火慢慢预热油，当菜籽油冒出青烟说的时候就可以炒菜了如下图所示

1. 菜籽油预熱后就可以将洗好的家常四季豆豆倒入锅中，然后可以将火调整为大火炒的时候用锅铲不停地翻转，使家常四季豆豆受热均匀

2. 接下来當家常四季豆豆7分熟左右我们就可以将鸡精放入，大概一小勺就可以了具体大家适量可以少但是不能多，多了会不好吃少一点有个味道僦行

3. 当家常四季豆豆基本熟了就可以加入盐，眼大概也是一小勺不要过多不然就不能吃了，清炒淡一点都没事可以自己尝一下味道昰否合适。

4. 当家常四季豆豆熟了以后就可以起锅了最后加盐的目的是减少盐分中典的流失。因为高温会让盐中的典流失掉家常菜主要昰吃的卫生干净有营养，喜欢的朋友可以自己参考学习哦

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只需要简单的几步就可以做出一道家常家常四季豆豆。

1. 首先我们择好家常四季豆豆清洗干净。

2. 然后倒进锅里煮，水位没过家常四季豆豆为最佳水太多不易煮熟。

3. 其次煮至家常四季豆豆熟透变色捞出沥干水分。

4. 然后起锅烧油烧至起油烟倒入煮好的沥干水分的家常四季豆豆，翻炒一下

5. 接下来放入盐、鸡精、花椒、辣椒面和老抽均匀的翻炒一下。

6. 最后我们就可以起锅装碗了。

• 家常四季豆豆一定要煮熟不然会中毒

• 炒的时候不要炒太久容易炒蓉了，会不好吃