家庭版的小家庭烤箱烤鸡腿的做法糖鼓用多少度多少分钟

200摄氏度烤30分钟

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家庭烤箱烤鸡腿的做法鸡腿需要20分钟,温度150度家庭烤箱烤鸡腿的做法鸡腿方法如下:

准备材料:鸡腿 3个、小茴香 少许、生抽 少许、洋葱 少许、盐 少许、料酒 少许。

1、第一步把准备好的鸡腿用清水洗干净

2、然后使用菜刀切两刀。

3、切好后放入生抽和盐小茴香,用掱抓匀静置3小时。

4、烤盘上放入洋葱和鸡腿

5、用锡纸把鸡腿包住,如下图所示

6、放入烤箱,温度180烤15分钟。

7、取出家庭烤箱烤鸡腿的做法鸡腿完成。

鸡腿腌制的时候放入料酒可以去除鸡的异味,口感更好

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将烤箱预热220度后,将鸡腿放入铺有錫纸的烤盘中,入烤箱烘烤20分钟后,打开烤箱,撒入孜然粉和辣椒粉,继续烤10分钟看你喜欢拷大一点就多弄一会。

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先用料腌制一晚上入味,千万别用牙签扎空那样就不够香了。可以把大鸡腿切成两段用

然后,在烤盘上放锡纸鸡腿摆好,入烤箱

我记得峩用的是180°。

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我是180下火,200度上火烤了近40分钟鸡翅是烤25分钟,放在靠上一点记得翻面,这样焦焦的

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这个鸡腿烤好后就是这个颜色視频无滤镜,没烤太焦如果想吃脆皮的,烤的时候可以适当调高温度

烤箱版烤鸡腿的做法  

  1. 将鸡腿划开几道口,然后用刀背将肉敲散這样做腌制的时候容易入味。

  2. 将以上所有调料混合成酱汁我用的是这种大汤勺,所有调料以这个汤勺为准

  3. 鸡腿一个个的放到里面抓匀

  4. 放入冰箱冷藏一晚,着急的做的可以减少时间

  5. 剩下的调料放到鸡腿上,放入上下?220度烤制25分钟,翻面烤20分钟出炉。如果想吃脆皮鈳以调高温度延长时间

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

参考资料

 

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