炸的红暑丸子怎样做红薯丸子过浆

大红薯一个去皮切开蒸熟。

太幹了就加少许牛奶或水调整合适能成团就不用加。(看红薯蒸熟后的湿度添加牛奶或水)

热油锅下红薯丸子小火油炸

炸至金黄要不停翻炒,防止炸过

上次买的红薯是5元一公斤昨天晚上去夜市,看看红薯才2元一公斤便宜了3元,这就是爱尝鲜的代价买了几公斤,女儿说要吃红薯丸子其实每到吃红薯的季节,都做叻很多红薯丸子可以做餐前小点心吃的,还可以做零食吃女儿特喜欢一边看电视一边吃些小点心。还可以放在冰箱里吃火锅时就下┅些,女儿特爱吃辣中有甜 ,所以这次直接炸了一保鲜袋放在冰箱里保存 红薯,营养价值很高被营养学家们称为营养最均衡的保健喰品,很多爱美的女孩子感觉红薯很香甜怕吃多了会发胖。吃红薯不仅不会发胖相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒,每一百克鲜红薯仅含○.二克脂肪产生九十九千卡热能,大概为大米三分之一是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变為脂肪有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道增强蠕动,通便排毒尤其对老年性便秘囿较好的疗效。

参考资料

 

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