准备好鸡腿土豆和辅料,土豆切成土豆块鸡腿热水焯一下。
锅中放油将冰糖放进油中融化。
鸡腿倒进冰糖中翻炒直至完全上色。
将辅料倒进锅中翻炒加入老抽囷料酒。
大火翻炒直至鸡腿上色均匀。
锅中加入热水煮沸再关小火炖1个小时。
鸡腿炖熟后加入土豆放入盐,等土豆熟了就可以出锅叻
如果喜欢偏甜可以多加冰糖。
你真是人才啊。拿微波炉烤一下,微波穿透性比较好一会里面就熟了,要么就把肉小下来油煎成脆香椒盐也不错啊。
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如果吃了没熟的小鸡腿会怎么样?
冉来虎专业医师 医生提醒:微信加医生为好友快速帮您诊断
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