1、萧县羊肉汤,享有盛名已达300多年清朝同治年间，萧县圣泉乡袁楼村 的彭玉山学有一套烹调绝技后经人引见，进入清宫御膳房以一道汁浓味厚的羊肉汤而受到皇宫的青睐。 2、萧县葡萄,安徽著名特产已有1000多年的历史在明嘉靖十九年(1540年)所编《萧县志·物产篇》中就有记载。安徽萧县为全国四大葡萄基地之一。 3、萧县面皮是以大米为原料，经过浸泡磨成米浆，加水稀调相宜上特制的笼蒸熟，待冷却后切成细条具有白、薄、光、嫩、细、柔、韧、香等特点，再辅以豆芽、菠菜、胡萝卜丝调配入芝麻酱、辣椒酱、大蒜汁、生姜汁、芥末、五香粉、精盐等佐料。拌后红绿相映黄白互衬，色泽鲜亮食之爽口，气味芳香风味独特。面皮吃法很多除凉食外，还鈳晾干油炸雪白透亮，香酥迷人在宴席可与虾片媲美。还有炒、烩等吃法它早已是人们喜爱的、风味独特的地方名小吃。 4、皇藏峪蘑菇鸡由皇藏峪野生蘑菇和本地土公鸡烧制而成，生姜、辣椒用量较大盛具用大脸盆，味美鲜嫩吃后回味无穷，周围市、县慕名驱車前来品尝者络绎不绝现有“看皇藏峪原始森林，品天下第一美味”之胜名 5、萧县龙城镇帽山萝卜，皮肉纯青味甜爽口似水果。又洺水果萝卜、里外青、弯腰青是帽山的特产，其历史悠久古今响誉。相传帽山青萝卜已有600余年种植历史清朝乾隆下江南路经此地，親口品尝赞不绝口。帽山青萝卜从此名声大振清朝曾作贡品。1958年萧县人民政府将此萝卜带往北京展览1961年被列入国家土特产展品项目，尔后被列入国家土特产品史册。 6、萧县石榴宿州知名农业土产之一，是一种特定生长于安徽省宿州市萧县的优质石榴品种萧县全境内的荒山石榴种植面积达5万亩，有官桥、白土、庄里、永堌、丁里、孙圩子、龙城等10大石榴种植基地“徐里红”、“龙城火凤凰”是蕭县石榴最著名的两大品牌，远销北京、上海、南京、杭州、广州等全国一线城市资料来源：

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