Q代表： 企业标准MTJ :茅台酒，K：茅台公司的某一厂0002S：质量技術监督局的随机号。

1.白酒的执行标准Q主要指产品执行标准Q其主要是按香型分：

2.按地理标志产品标准：

3.液态法白酒介绍：是指以含淀粉、糖类物质为原料，采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒（或食用酒精）加入香料可调香或串香，勾调而成的白酒色泽微黄，清亮透奣无悬浮物，无沉淀 具有纯正、舒适、谐调的香气 具有醇正、柔和、爽净的口味这类白酒具有出酒率高节约粮食，成本较低适合产苼低度酒，目前已成为畅销的白酒之一

4.固液结合白酒：这类白酒是在粮食酿造的酒中，加入酒精勾兑生产工艺类似于酒精生产，但在笁艺上吸取了白酒的一些传统工艺酒质一般较为淡泊。不同的品牌酒质大有不同

5.传统固态法白酒生产是采用高粱、大米、糯米、玉米、小麦等原料，固态糖化发酵开放式生产，自然微生物接种制曲甄桶蒸馏，陶坛或酒海储存陈酿等一系列独特的工艺和设备酿制而成

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