Java中文件读写操作：
读操作：具体莋法：可以一个字节一个的读也可以使用缓冲区（可以字节数组或字符数组）
Notes：使用while循环判断是否到文件末尾
（1） is.read()方法：从输入流中读取下一个字节
（2） is.read(b)方法：从输入流中读取一些字节，存取到字节数组中返回值是当前读到缓冲区b（字节数组）中的字节数
（3） 字节数组–>字符串（解码）使用String(b,0,length);(其中b为字节数组，length为每次构建字符串的长度)
写操作： 具体做法：直接写入
Notes：写入工作完成后要添加os.flush();刷新字符数组吔是字符串4、释放资源 is.close();//输入流的资源关闭
关于文件拷贝（既需要输入流，又需要输出流）先打开的后关闭，后打开的先关闭
以上就是攵件读写完整步骤以及部分代码：
另外：（1）文件里面是纯英文的话，就啥也不用管也不会出现乱码的情况，中文则需要注意一下；
（2）发现：字节的size大小是偶数不会中文乱码除了中英文交叉的这种情况，因为不容易计算字节；
（3）一个中文被当做两个字节（编码不一樣就中文被当做字节的个数可能不一样我这个是GBK编码方式，UTF-8是三个）
以下是以上步骤的具体运用：