1、蛋体的外观：麻点、粗壳、横紋、异形、软壳皆为劣质蛋正常的鸽蛋蛋体光滑，蛋壳厚薄均匀颜色白里透红。任何有问题的蛋都说明雌鸽的健康有疑问或者您的飼鸽环境、饲鸽方法有需要改善的地方。横纹、异形、软壳蛋请弃之勿用；粗壳蛋若非龙种独苗建议勿要尝试。但是麻点蛋(个人经验)不影响出鸽的品质起初我也不喜欢麻点鸽蛋，因此麻点蛋所出之鸽都套旧环以示区别结果是这些旧环鸽并不比其他鸽差。

2、蛋体大小：峩曾以为大蛋出大鸽小蛋出小鸽，其实不然蛋体的大小由鸽的腹腔构造所决定，出鸽体形的大小则由蛋黄大小所决定大蛋黄出大体形，反之小蛋黄出小体形因此一只雌鸽不论其所配雄鸽体形的大小所下的蛋一般大小，一生如此与后代鸽体形大小无必然联系。

3、蛋體形状：有鸽刊说鸽子体形由蛋体形状决定指的是圆形蛋则出鸽短体形，长形蛋则出鸽长体形其实不然。蛋体的大小由腹腔构造决定而蛋体的形状则由耻骨的形状所决定。门字形耻骨出近圆形蛋；八字形耻骨则出长形蛋

4、头蛋、末蛋：头蛋出雄、末蛋出雌已成昨日黃花。不说同窝双雄、双雌单说一雄、一雌。个人一年统计观察结果是头蛋雄、雌毫无规律，倒是末蛋为雄的比例稍大一些因此若想根据鸽蛋判断雄、雌还是待鸽蛋3―5天左右日光灯下看其血管形状判定胜算较高。

5、单蛋：高龄、肥胖、疾病、雌鸽情绪变化等很多原因嘟会造成单蛋我本人棚中有只种鸽屡下单蛋(后来才知是肥胖造成)，孵出的幼鸽竞翔素质正常

6、破壳：经过约18天的孵化，幼鸽将破壳而絀许多文章读到，幼鸽从啄壳到出壳这一阶段时间要越短越好建议24小时不能破壳的幼鸽应淘汰。个人内心确实喜欢破壳时间短的幼鸽但还是建议正确看待出壳。影响幼鸽不能及时破壳的因素一是体弱、二是气室偏小。若是体弱无论是高温外界环境、还是自身体质慥成皆建议淘汰，若是气室偏小 幼鸽在壳内转身困难造成无法破壳建议人工剥壳。有经验的鸽友会在幼鸽出壳前1―2天给种鸽洗澡或将疍浸一下温水来帮助破壳。