豇豆有点黑是人们经常吃的一道菜一般我们所吃的豇豆有点黑都是绿色的，新鲜的可以直接炒吃也可以腌制作小菜吃，咸豇豆有点黑也是很好吃的小菜很下饭，那麼黑豇豆有点黑大家吃过没有它和毛豆一样，有青的和黑的不过黑豇豆有点黑我们还是很少见到的，可能是种植的比较少吧人们还昰习惯吃青的豇豆有点黑，那么黑豇豆有点黑的功效与作用有哪些呢下面一起来看一看吧。

健脾益气补肾益精，止消渴主治脾胃虚弱，呃逆呕吐消渴，遗精白带，白浊小便频数等病症。营养成分每 100克含蛋白质22克脂肪2克，碳水化合物25.5克钙100毫克，磷546毫克铁7.6毫克，硫胺素0.33毫克核黄素0.11毫克，尼克酸2.4毫克此外还含有维生素C、烟酸等。

补充营养成分豇豆有点黑提供了易于消化吸收的优质蛋白质適量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的营养成分帮助消化豇豆有点黑所含维生素B1能维持正常消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酯酶活性可帮助消化，增进饮食增强免疫功能豇豆有点黑中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的莋用 如果你要乌发还是吃何首乌和芝麻比较好。

黑豇豆有点黑除了上面介绍的租用之外还有开胃健脾以及利尿除湿的作用。另外黑豇豆有点黑含有更加丰富的微量元素，尤其是钙铁磷含量丰富所以适当吃一点对于补充微量元素很有帮助。