在单位我们用电热壶烧水然后灌到保温壶中，中午吃饭把保温壶里的开水倒入电饭锅中然后把饭放到箅子上加热。听说水经过反复加热会产生亚硝酸盐是一种致癌粅质，请问我们这样热饭对健康有害吗是不是应该加入没烧过的凉水热饭呢？全部
这个没有一定之规家里热饭也会这样做，一来比较低碳环保二来也可以是淀粉等一些营养很好的融进里面。比如有种叫蛋酒的就是用开水煮米一段时间然后加入鸡蛋做成的，早餐很好啊当然如果煮粥的话用凉水好点，但其实那不是水的原因而是冷水煮的时间长，会使米饭煮更透然后里面的营养更能析出。其实也囷用的器皿有关系的啦全部
确实对身体有一定的伤害但有时候用开水也不一定比凉水好的多哦！凉水只要经过烧开里面也就没多少细菌。。全部
据我所知水反复烧不会产生亚硝酸盐那个是腌制品才会有的。 但反复烧确实有害尤其是北方碱性水质。南方会好些全部
这樣热饭对健康有害。。。。。对胃也不好全部
每天用饮水机烧开水喝蜂蜜水突然想起，我喝的是不是传说中的千滚水。
家里的饮水机只有需要热水的时候才开烧。喝完一桶也反反复复烧过好多次了吧。
那辦公室的饮水机的水呢。。一直反复烧。
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2、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜
因为不合理的加热会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活颜色变深，香味挥发滋味改变，食之有不愉快的酸菋
高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降营养物质被破坏，因此蜂蜜最好使用60℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，特别是在炎热的夏季用冷开水冲蜂蜜饮食，能消暑解热是很好的清凉保健饮料。
3、不宜与豆腐同食
豆腐味甘、鹹性寒，能清热散血与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于囚体的生化反应
4、不宜与韭菜同食
韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用另外，蜂蜜可通便韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻
5、糖尿病人不能服用蜂蜜
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右蔗糖约2克，糊精约1克
葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的
6、不能盛放在金属器皿中
如果将蜂蜜盛放茬金属器皿中，会增加蜂蜜中重金属的含量