足不出门与足不出户看设计

足不出门与足不出户看遍全城恏盘!钟祥房产网“网上售楼处“暖心上线!

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疫情特殊时期,建议您尽量减少或避免到人群密集场所保持室内空气流通,勤洗手出门佩戴口罩,做好个人防范如有发热、呼吸道感染症状,要及时到就近的医疗机构发热门诊就诊

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内容提要:寒冬终将过去春天即将到来,作为二十四节气中的第一个节气――立春已在路上每年的这个时候,人们都要吃春饼今天,我来教大家在家做春饼不仅操作简单,还能为不出门的生活增添一些乐趣

  天津北方网讯:寒冬终将过去,春天即将到来作为二十四节气中的第一个节气——竝春已在路上。每年的这个时候人们都要吃春饼,今天我来教大家在家做春饼,不仅操作简单还能为不出门的生活增添一些乐趣。

  1.面粉250g开水120g,冷水50-60g植物油少许。

  2.配菜可根据个人喜好随意搭配如葱丝、炒肉丝、炒豆芽、炒和菜等。

  1.将面粉加入开水搅拌成散面团状分次加入冷水,用手揉成软硬适中的光滑面团盖上保鲜膜放在室温下静置30分钟。

  2.将醒好的面团取出切下一块撒干媔粉稍微揉一下,搓成长条用刀分成约15克重的小面块。将小面块压成小面饼在面饼上刷一层油备用。

  3.取两个小面块将刷油的面對合叠在一起。用擀面棍将面团擀成一张直径约为15厘米的薄饼

  1.加热平底锅,然后放入擀好的生饼胚中火烙制。

  2.饼胚中间有气泡鼓起时说明一面已经快熟了,翻面烙另外一面两面都稍微有些淡淡***就算烙好了。

  3.取出烙好的饼轻轻一分就可以分成两张薄饼。将烙好的饼叠放在一起上面加盖一个潮湿的干净纱布,这样既可以保温又可以增加饼的湿度,使饼的口感更加柔韧可口

  1、韭菜洗净切成段,胡萝卜洗净去皮切成细丝粉丝泡软剪成段,金针菇洗净切成段

  2、锅中油热后,先倒入胡萝卜丝略炒再依次放入豆芽、金针菇、粉丝,最后快出锅前放入韭菜调入醋、盐,最后点几滴香油出锅

  3、把菜放在春饼上卷起来开吃,不戒意味道嘚话中间夹根大葱,也是很爽的

  1、将里脊肉、芹菜、红罗卜、木耳洗净全部切成丝待用,黄豆芽摘去尾部用开水焯烫过待用

  2、平底锅下少许油,先下芹菜段炒香

  3、下入肉丝煸炒到颜色转白。

  4、再下红萝卜丝煸炒1分钟左右

  5、最后下入木耳丝和黃豆牙炒均。

  6、最后调入盐少许生抽少许,鸡精少许炒均取可

  小面块刷油要均匀,否则烙好以后两张饼有粘连;因为饼比较薄加热时一定要用中火,不熟练的话可以多翻几次面,不要烤焦;烙好的饼一定要加盖湿布增加水分。配菜宜选用比较爽脆的菜品不宜有太多菜汤。

  特殊时期天津通提醒广大网友们尽量减少外出,珍惜和家人在一起的时光做做饭,聊聊天慢节奏中细品生活,点滴之处见真情你习以为常的生活,正是一些人期待的美好明天

参考资料

 

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