当杀甲鱼开膛时发现里面在颈蔀，腿的四周有***的一小块一小块的东西请问这是甲鱼的脂肪吗，可以吃吗甲鱼的淋巴结又在哪里呢... 当杀甲鱼开膛时，发现里面在頸部腿的四周有***的一小块一小块的东西，请问这是甲鱼的脂肪吗可以吃吗，甲鱼的淋巴结又在哪里呢
甲鱼宰杀去血放在热水中，烫3、4分钟然后用一小刀将甲鱼全身的黑污皮轻轻刮干净。注意了可别把裙边刮掉，那是最好吃的部分从甲鱼的裙边底下沿周边割開，将盖掀起去除内脏，斩掉四爪尖和尾鞘去掉四脚附着的黄油。
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杀甲鱼的方法有很多种，一般我们杀甲鱼主要采用以下方法：
将甲鱼整体翻过来这时甲鱼的头会自然伸出来（因为甲鱼翻身时都会伸出头），我们就卡住甲鱼的头然后朝着甲魚的咽喉割下一刀。等甲鱼窒息后再用尖刀把甲鱼的壳卸下。然后开膛破肚
烹调甲鱼的方法也有很多种，但我们为了吃的更加营养美菋一般都选择清蒸或是炖。
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将心比心,放了吧,人之所以为人,不是因为可以欺凌众生,而是因为人懂得爱
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不可以 反正 我没吃 都丢了 最好是把甲鱼得脚趾都去掉 头也不要 哎呀·想起都不舒服 发誓再也不吃甲鱼····
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