在超市买了卤好的火鸡腿不知怎么吃才好，有什么方便好吃的吃法么... 在超市买了卤好的火鸡腿，不知怎么吃才好有什么方便好吃的吃法么？
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辅料：生抽适量；白糖，适量；料酒适量；胡椒粉，适量：
将火鸡腿去皮和骨然后切片上面铺上保鲜膜用松肉锤拍打肉块。
将肉片用：生抽白糖，料酒囷胡椒粉拌均匀腌制片刻
平底不粘锅热少许油，将腌好的肉块放入中上火煎
将肉块煎至两面金黄即可。
将煎好的肉块放入盘里用香菜叶点缀。
火鸡肉有白和黑之分白肉为鸡胸肉，当火鸡新鲜出炉时白肉带有肉汁和肉香，是整只火鸡中最好吃的部分而黑肉是腿肉，纤维较多肉质结实，一般上餐碟时用作垫底再放上白肉，原因是食客不太喜欢黑肉的口感
在餐厅和酒店里，烤好的火鸡是摆放在鍍银的切肉车上以现场切片的方法为消费者服务。传统的吃法还配上紫椰菜和小椰菜共食当然还有火鸡馅料。
烤火鸡的汁酱也有讲究一般佐以桑子汁和火鸡烧汁，而火鸡烧汁的做法要加上火鸡的珍肝是传统的烹调工艺。
亲买的是火鸡腿可以的话切成小片，就是跟吃烤鸭那样的涮片蘸酱吃。
火鸡肉比较柴不适合大口大口地吃。可以改做成手撕鸡拌入海蜇，或蔬菜丝也不错不拌也可以。
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