原标题:烘干红薯干利润大不大幹烘干机攻略让你30秒了解烘干红薯干利润大不大干烘干
烘干红薯干利润大不大干,又称番薯干地瓜干;是福建连城和山东的传统土特產,备受广大消费者喜爱原材料是番薯。一般是将整块番薯蒸熟去皮然后切制、自然晾晒。片状或条状益气生津等食用和药用功能,被联合国誉为最健康的食品
选择表皮光滑细嫩、无虫孔、无破烂、无异味,大小以100~150克的鲜薯为宜
选好的烘干红薯干利润大不大要鼡水将表面泥土清洗干净。清洗时以冲洗为宜,切忌放在竹编的器具中用力揉搓这样会损伤表面细皮,不利于蒸煮后剥皮
将清洗干淨的烘干红薯干利润大不大分大小分批放到蒸笼里蒸煮。蒸煮时火要旺。蒸煮时间长短的确定以烘干红薯干利润大不大刚过心为宜因為刚过心的烘干红薯干利润大不大才便于加工,不过心加工成的薯干颜色发黑,有异味;但蒸煮过分无粘连性,变得稀烂不利切条。蒸好后及时出笼冷却
将蒸煮好、冷却的薯块进行剥皮,剥皮以剥净表皮为宜
将剥了皮的薯块用刀切成长条。切条时要根据薯块的形状,以切成薄长条为宜其厚度在1~2厘米之间。
用空气源热泵对切条的烘干红薯干利润大不大条进行烘干热泵主要是利用吸收空气中嘚低位热到高位热,热风在密封的烘干房内通过耐高温高湿的轴流风机进行流动,同时通过360度的循环流动逐渐蒸发出其中的水分。
用此方法烘干出的烘干红薯干利润大不大干色泽艳丽,无有害物质添加绿色环保,不含添加剂也没有废水,废气的排放让你从此告別靠炕、太阳来烘干。