你说的鸡斗,是不是江南人说的“鸡斗米”那个是芡实。
芡实一年生大型水生草本。沉水叶箭形或椭圆肾形兩面无刺;叶柄无刺;浮水叶革质,椭圆肾形至圆形盾状,有或无弯缺全缘,下面带紫色有短柔毛,两面在叶脉分枝处有锐刺;叶柄及花梗粗壮花长约5厘米;萼片披针形,内面紫色外面密生稍弯硬刺;花瓣矩圆披针形或披针形,紫红色成数轮排列,向内渐变成雄蕊;无花柱柱头红色,成凹入的柱头盘浆果球形,直径3-5厘米污紫红色,外面密生硬刺;种子球形直径10余毫米,黑色花期7-8月,果期8-9月
芡实qian shi ,中药材别名鸡头米、鸡头苞、鸡头莲、刺莲藕、肇实等,为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁以颗粒饱满,均匀粉性足,无破碎、干燥无杂质者为佳 有收敛固精等功效,适用于慢性泄泻和小便频数梦遗滑精,妇女带多腰酸等 另外,芡实为观叶植物茬中国式园林中,与荷花、睡莲、香蒲等配植水景尤多野趣。