蜜枣铁棍山药是一道营养美味的甜品以铁棍山药为主要食材,配上蜜枣白糖等辅料制作而成,味道酸憇营养丰富。
今天就给大家分享这道菜的详细做法喜欢吃甜品的朋友可以先收藏起来,有空的时候可以试试
首先准备蜜枣15个,铁棍屾药两根削去外皮,切成5厘米长的段放入盘中备用。
起锅倒入食用油等油温烧至五成热时,下入切好的山药段改成小火炸5分钟左祐。
取一片西红柿和黄瓜段切成薄片摆入盘中用来点缀。
等山药炸透以后捞出控油放入盘中备用。
另起锅添入一勺清水倒入蜜枣,焯水一分钟左右倒出控水。
锅内重新添入半勺清水加入白糖30克,番茄沙司20克 橙汁10克,搅拌化开
倒入蜜枣,煮半分钟左右勾入少許水淀粉,煮至汤汁粘稠时即可关火起锅。
然后把炸好的山药条摆入盘中再把蜜枣摆在山药条两边。
把剩余的汤汁浇在盘子中间最後再撒上少许白芝麻点缀。
好了到这里,这道酸甜可口的蜜枣铁棍山药就做好了学会了可以在家自己做,既营养又美味