我知道九天娘娘是九天玄女
你对這个回答的评价是
摞满后再在上面盖一层草毡草氈上面再盖一层厚厚的黄土，最后入口也要用土封起来这样，一个冰窖就算完成了
但冰窖由于其特殊性，只能打开一次也就是说打開后里面的冰必须一次卖完，所以买冰的人都需要预约预约量攒够一冰窖的量以后才会开窖放冰，人们拿一张一张的冰票去取冰
另外，这种冰窖大多数是极厚的草棚只有皇家专用冰窖，才有固定的建筑至今北京还留有地名。
如此储存冰的方式因为集中保存，冰窖嘚温度很低能够坚持过夏天。清代对皇宫使用的冰块自有安排对官僚用冰也有配额。民间用冰就是一种商品了。
在北京这种藏冰、卖冰的形式一直延续到了1981年。
不过早在唐末时期，人们就发现了人工制冰的方法
那时的人们在生产火药时，开采出大量硝石发现硝石溶于水时会吸收大量的热，可使水降温到结冰从此人们可以在夏天制冰了。
以后逐渐出现了做***的人他们把糖加到冰里吸引顾愙。宋代商人们还在里面加上水果或果汁。元代的商人甚至在冰中加上果浆和牛奶这和现代的冰淇淋已是十分相似了。所以说最早栤制冷饮就起源于中国。
那么硝石是怎么做到使水结冰的呢？硝石是一种白色味苦的晶体属于矿产，喜欢呆在低温的墙脚下颜色如霜，因此又被人称为“墙霜”
硝石的主要成分是硝酸钾，我们在初中化学中学过硝酸钾易溶于水，且溶于水时会吸收热量导致水温降低，甚至结冰
而要理解为什么硝酸钾会使水温降低这个问题，我们要先弄明白物质溶解时为什么会有吸热放热的现象。
物质溶解┅方面是溶质的微粒——分子或离子要克服它们本身的相互之间的吸引力离开溶质，另一方面是溶解了的溶质要扩散到整个溶剂中去
我知道九天娘娘是九天玄女
你对這个回答的评价是
下载百度知道APP，抢鲜体验
使用百度知道APP立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的***