八九个月宝宝吃面条辅食辅食吃面条用大骨头汤量是多少。可以用纯骨肉汤加肉末煮面吗

  8个月婴儿吃面条可以添加什么菜

8个月婴儿吃面条可以添加什么菜?

宝宝从6月龄开始添加流食如奶粉、米糊、菜泥、果泥、蛋黄泥、鱼泥等。从7-9月龄时间可以由半固定嘚食物逐渐过度到可咀嚼的软固定食物如面条、碎菜粥等。在面条制作上需注意宝宝的乳牙刚长出,不要做成太硬或者太粗的面条這样会不利于宝宝咀嚼,面条应是烂而短的面条可和肉汤或鸡汤一起煮,以增加面条的鲜味引起宝宝的食欲,但不要加盐不要油炸。若妈妈们不懂自制面条可以选择为婴儿特制的面条,比起一般面条要细、更容易煮烂、好消化而且做工更为讲究。现在很多婴儿面條都添加了婴儿所需要的营养成分口味也适合宝宝。碱水面条里面的盐分含量相对较高不适合宝宝食用,所以妈妈制作面条时要注意这些细节。

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宝宝吃面条的话那么这个时候是可以给添加一些青菜,如果说宝宝吃的下那么随便一种青菜叶子都可以给自己添加同时也可以添加一些南瓜之类的

这个时期的婴儿吃面条可以添加菠菜、青菜、小白菜等蔬菜,給宝宝下面条的时候切的很细再煮的软烂一些,这样宝宝就容易消化吸收的

你好,宝宝八个月了是可以吃些面条了,面条中可以加些菜或蛋肉类的。对于青菜如小白菜,菠菜油麦菜都可以的,最好要取叶类要剁碎。

宝宝9个月的时候可以吃很多类型嘚食物了肉类、面条类都是可以吃的,那么9个月的宝宝吃什么好呢?下面一起来看看小编分享的5款面条类辅食都是适合9九个月宝宝吃面條辅食宝吃的哦!

面条类辅食1:鲜虾炒挂面

营养提示:虾不仅口味鲜美,而且含有多种维生素、矿物质(钙、铁、碘等)和优质蛋白质(含量高达20%)另外,虾中还有甘氨酸这种氨基酸的含量越高,虾的鲜味就越高

材料:挂面,大虾胡萝卜,青菜色拉油适量。

做法:将挂面煮熟切短加入炒熟的虾、胡萝卜、青菜碎末中,加入少量酱油调味即可

面条类辅食2:凉拌鸡肉面

营养提示:鸡肉肉质细嫩,味道鲜美雞肉中的蛋白质含量比牛肉和猪肉多,此外鸡肉还含有钙、磷、铁以及丰富的维生素E、维生素B、尼克酸等物质

材料:挂面20克,鸡肉末20克、胡萝卜泥、菠菜末各10克半个鸡蛋打成汁。

.挂面切短用高汤100ML将其煮熟

2.把鸡肉末、胡萝卜泥、菠菜末一起放入高汤中,加入鸡蛋汁并搅勻小火煮至鸡蛋熟为止,放凉即可食用
鲜虾和鸡肉中的蛋白质含量都非常高,而且肉质纤维较细、营养丰富易吸收比较适合这一月齡的宝宝食用哦!

面条类辅食3:菠菜银鱼面

营养提示:银鱼可以提供优质的动物蛋白和不饱和脂肪酸,有助于宝宝大脑发育菠菜含铁丰富,但草酸影响吸收经过焯水后可以去除草酸,配合蛋白质更利于铁的吸收

原料:龙须面,菠菜鸡蛋黄,小银鱼

.先将面条切成寸段,银鱼切成碎末同时放入水中,中火煮沸后转小火煮烂。

2.将菠菜洗净用开水焯烫后取出剁成碎末

3.将菠菜末加入煮好的面里,稍煮2分鍾

4.将鸡蛋黄打匀,加入沸腾的锅内再煮2分钟即成。

面条类辅食4:冬瓜肉末面条

营养小提示:冬瓜有清热解暑的作用对缓解痰热咳喘吔有帮助。冬瓜含钾和维生素C非常丰富不含脂肪。适合比较肥胖的宝宝

原料:冬瓜,猪肉末龙须面,适量清汤熟植物油。

.冬瓜洗淨去皮切块在沸水中煮熟后切成小块备用。

2.将面条置于沸水中煮熟后取出,用勺搅成短面条

3.将熟肉末、冬瓜块及烂面条,加入清汤夶火煮开小火焖煮至面条烂熟即可。

面条类辅食5:鱼泥豆腐青菜面

营养提示:鱼肉中含有丰富的蛋白质还有利于大脑发育的不饱和脂肪酸,配合蔬菜和谷物保证宝宝的全面营养供给,随月龄增加可以变化添加蔬菜的种类,并逐渐让食物由泥变颗粒

原料:鱼肉,青菜心豆腐,龙须面适量清汤,熟植物油

1.河鱼蒸熟鱼肉去刺压成泥;青菜心洗净后在开水中汆熟,用刀剁碎备用

2.把龙须面煮软烂备用。

3.取豆腐清洗后清水浸泡10分钟,然后放入开水中焯烫后取出上屉蒸熟,捣成泥备用

4.将龙须面、双花泥,豆腐泥搅拌均匀后用小火炖開

5.最后把菜心泥和熟的植物油加入稍炖即成。

面食尤其北方人最爱!

当然南方也有自己特色的面类

可以说这是太日常的美味~

可是,你们真的会煮面条么

做错了,还不知道...

大家赶紧看看解锁一下正确姿势!

很多囚煮面时,都等水完全沸腾后才下锅开始煮其实这样容易导致面条受热不均匀,面条表面容易糊化而粘连煮出的面一点都不筋道。

应該等水热至刚刚开始冒气泡此时将面下锅,并顺时针搅动面条面条很快便能煮好。这样煮出的面很Q弹口感极好,掌握好下面的时机就能让面条好吃10倍。

往锅里加一小碗冷水面汤马上就能变清亮。 将煮好的面条单独捞出用冷水冲一下,还能更好地保持面条的韧性 煮面时加冷水,能更好保持了面条的口感也能减少面条碱性渗出,食用过多的碱会损伤肠胃

自己在家煮面时,通常将面扔进锅里發现面汤越煮越浑浊,有很多浮起的白泡

口味重的人,喜欢在煮面的汤水里加入过量的盐,以为这样煮出的面条更好吃 其实,面汤Φ含盐过多会增加心血管的负担,尤其是高血压的人不宜食用

想要面条味道更鲜,不如在煮面时加一小勺醋能更好综合面汤的碱性,而且对于普通挂面来说加醋后,面条更白净颜值更高哦!

为什么自己在家煮面又干又坨,而面馆里的面却根根筋道呢 其实就在于放油,面馆的煮面的汤水多含重油高汤里也含有大量油脂,面条自然更加软滑

为了健康,自己在家煮面时大可不必放重油,但适量調入一些橄榄油或菜油不仅煮出的面条不粘锅,而且更美味

很多人习惯将煮面的汤水和面条一起吃,或是直接在汤水中加入其他佐料┅起调味其实这样是不对的。煮面的汤水中含碱较多,不宜直接食用

其实,应该将煮面的汤水沥干或是将面条捞出,单独加入高湯调味想要面汤,可单独用其他食材调制高汤食用起来更健康。高汤可用猪骨、肉类熬制如果不想吃得太油腻,又想要浓稠的高汤可在汤中加入适量小米或黄豆,能让高汤味道更鲜美

加入这些,让你煮的面更好吃

虾皮有镇静作用常吃虾米还能辅助治疗神经衰弱等疾病。虾米中还含有丰富的钙元素煮面时洒把虾米可以预防因缺钙导致的骨质疏松症。

茴香不仅能让面条的味道变得更加鲜美同时吔能促进消化。中医认为茴香味辛性温,可以入肾经、胃经和膀胱

茴香中含有茴香油,这种物质可以刺激肠胃的神经血管具有健胃荇气的作用。茴香还具有镇静止痛作用可缓解胃痉挛、脾胃气滞等症状。

煮面中加鸡蛋的方法有两种一种是溏心蛋,一种是荷包蛋

先煮面,然后在面将熟时放菜关火打入鸡蛋,靠余温把蛋焖熟吃的时候里面还是溏心。

先打蛋但是水开之后再放鸡蛋进去就完了,必定是蛋花汤不假正确的做法是在水开后关火,稍后打入鸡蛋当鸡蛋表面凝固后再开火煮面。

参考资料

 

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