导读:为什么石磨面粉和普通面粉粉比普通面粉更有利于健康尽管现在有了电磨,有了现代化的面粉加工厂面粉加工先进了,但由于面粉加工厂加工的面粉中添加剂哆生产过程中热度过高,使面粉原有的营养成分丧失了一部分而石磨面粉和普通面粉粉的好处就在于,通过石磨碾出的面粉小麦的營养成分全部保留,没有任何添加剂
很多家庭都主张食用石磨面粉和普通面粉粉制作而成的食物,那么石磨面粉和普通面粉粉的好處是什么呢为什么石磨面粉和普通面粉粉比普通面粉更有利于健康?今天就跟着一起来了解一下石磨面粉和普通面粉粉的好处有哪些吧!
尽管现在有了电磨有了现代化的面粉加工厂,面粉加工先进了但由于面粉加工厂加工的面粉中添加剂多,生产过程中热度过高使面粉原有的营养成分丧失了一部分。特别是非法加工的面粉食用后危害更大各级质检部门每年都会抽查出许多不合格的面粉。
洏石磨面粉和普通面粉粉的好处就在于通过石磨碾出的面粉,小麦的营养成分全部保留没有任何添加剂。在口中咀嚼筋道、不粘牙、吞咽时滑顺。石磨面粉和普通面粉粉同样可以生产出精粉、普通粉、全麦粉、面条4大系列
经过低速研磨,低温加工不会破坏小麥中的营养物质,因此石磨面粉和普通面粉粉最大程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2等各种营养物质特别是石磨面粉和普通面粉粉中的胡萝卜素和维生素E是其它面粉的18倍。
因此石磨面粉和普通面粉粉的低速研磨特点又保持了面粉的分子结构,无需任何添加剂在煮面的时候,石磨面粉和普通面粉粉的面汤颜色呈淡***而其它含有添加剂的面粉媔汤颜色呈白色。
石磨面粉和普通面粉粉保留了小麦的原汁原味用石磨面粉和普通面粉粉制作的各种面食口感柔韧、麦香浓郁、营養价值更高,是真正天然绿色的健康食品!
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如果你是山东的那就太方便了。当然他们家也做全国市场你可以联系下
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估计落伍了吧,能用就卖了试试。不能就报废吧,或者找人收藏
我是电动的买了没多久,正时尚的石磨加工面粉啊
农村要这个的很多。他们不咬面粉,只是磨自家小麦
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设备买了吗?如果没卖联系我我是胶州的
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