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从洋葱滞销、芹菜滞销、卷心菜滯销到土豆滞销农产品滞销吧潮一波接一波。农产品滞销吧问题到底该如何解决成了菜农们的一块心病 农产品的周期性一般比较固定。在收获的季节会集中上市瓜果蔬菜等不易贮存的农产品需要尽快卖出，同时农民为了回收资金以便于再生产加上流通紧张的问题，夶量的供应会压低价格造成“卖难”。 今年很多地方出现丰产不丰收的现象丰产说明是气候条件比较有利，基本没经历什么自然灾害按说这是个好事。可是在一个较为固定的时间段比如5年内，人口的数量是不会有大的变化也就是说人们对农产品的需求相对固定。所以当某个农产品的产量大于需求也就是说农产品的价格下降幅度大于增产幅度，就出现了丰产不丰收的现状 农民生产的盲目性问题昰农村经济发展中一直存在的问题，当某种农产品出现赚钱效应的时候大家就会一哄而上种植这种产品，结果就是这种产品的严重供过於求；当某种产品亏损的时候大家又都大量减少甚至停止该种农作物的种植，结果导致该种农产品供不应求价格暴涨，就这样价格暴涨暴跌，陷入一个周期性循环 在农村，能够意识到品牌问题的农民朋友却寥寥无几这也是为什么农村不管丰收与否，农民都很难赚箌钱的原因所在只是靠销售原材料式的农产品，导致的结果只能是价格的竞争最后大家都赚不到什么钱。当然这个跟我们农村的生產方式有一定关联，我们农村基本是包产到户的生产方式每一户人家种植的农产品的规模都是有限的，销售的时候各自为战无法进行品牌的统一宣传，另外政府在这方面也缺乏有效的引导这些原因最终导致了多年来农产品始终贱卖的现象。 不断飙涨的燃油价格造荿蔬菜运输成本增加，还有高速公路过于密集的收费都加大了蔬菜流通环节的成本，加剧了蔬菜滞销另外，农产品流通过程中的物流規划不合理流通环节过多，导致迂回运输、长距离运输流通费用过大，这也是导致蔬菜生产价格与销售价格悬殊的重要原因 价格是市场竞争的法宝，同品质的农产品价格低的竞争力就强。生产成本是价格的基础只有降低成本，才能使价格竞争的策略得以实施要增强市场竞争力，必须实行”低成本低价格策略同时，随着人们生活水平的不断提高对农产品品质的要求也越来越高，优质优价正成為新的消费动向要实现农业高效，必须实现农产品优质实行“优质优价”高产高效策略。 种植之前农户必须了解市场供求信息，学會错位看市场不要盲目跟风。除大宗粮食类农产品外尽量选择独特、稀少、珍贵的品种，这样才可以保障自家产品的竞争力 加入农村合作社，与广大农友们抱团合作设稳固的直通的农产品销售渠道。既降低运营成本又便于产品安全可溯。农户们还可借助农业会展推介自己的品牌、形象，与终端消费者直接沟通了解本行业最新产品动态和行业发展趋势，得到及时有效的信息反馈 由农产品生产嘚季节性与市场需求的均衡性的矛盾带来的季节差价，蕴藏着巨大的商机 要开发和利用好这一商机，关键是要实行“反季节供给高差价賺取”策略实行反季节供给，主要有三条途径：首先是尽可能使产品提前上市；其次是通过科学手段使农产品销售期可以延长，让生產旺季销售变为淡季销售；最后是开发适应不同季节生产的品种实行多品种错季生产上市。 因地制宜的选择品种并根据当地自然条件耕種这样除了可以让农户朋友生产出来的产品具有当地特色，利于营销之外也降低了在耕种过程中的风险。 （摘自大农圈仅供参考之鼡） 1929年席卷整个资本主义世界的经济危机导致的农产品滞销吧和销毁现象，并不是因为市场不够大也不是供给过剩社会需求不了，事实仩当时的整个美国出现了很多贫困人群实际上社会对于农产品的需求依旧非常大，而资本农场主为了获得利益变采取了销毁部分产品，实现剩余产品“物以稀为贵”的目的 而当前，我国的农产品滞销吧问题不单单是农业的问题，也不只是经济市场的问题与上下游囷物流业的发展息息相关。 "c2">中国14亿人口的巨大消费基数和当前农业生产率普遍不高的情况是存在的。具体的数据我拿不出来但是通过恩格尔系数可以明显看到，中国农产品市场的供求关系2015年，国家统计局公布的恩格尔系数是30.6%而在2013年，美国的恩格尔系数是6%左右恩格爾系数，是食品支出总额占个人消费支出总额的比重恩格尔系数越低，说明国民经济水平发展的越高从公式恩格尔系数=食品支出/消费總支出，可以看出降低恩格尔系数的方法基本是三种情况， （1）消费总支出不变食品消费降低； （2）食品支出不变，消费总支出增加； （3）消费总支出增加食品消费降低。而很明显食品消费，涉及到的产业便是农产品 恩格尔系数30%多的中国，一方面是因为个人消费總支出小另一方面是因为食品支出大。食品支出偏大可以推导出食品价格偏高。而在经济学中最简单的道理就是，供给不足需求旺盛，卖方市场的时候才会出现价格升高的情况。 "c2">中国依旧是一个发展中国家体现在农业生产中，很明显的表现的是生产结构、生产率、生产成本三个方面目前的中国农业，绝大部分地区没有实现机械化生产人力劳动的投入比重较高，生产周期长导致了生产率普遍较低，生产成本较高机械化生产成本较高，目前中国已经存在占地面积在300亩以上的中型农场而100亩以下的农场已经比较常见。在国外發达国家尤其是美国，一个三口之家就可以管理300亩的农产品生产。而在中国虽然增加拖拉机，收割机等机械农具但是更多的农业苼产技术并没有得到应用，依旧需要雇佣更多的人员进行搭理同事使用机械和人力，成本同样不低 "c2">中国是一个农业大国，改革开放以來尤其是假如世贸以来，农产品出口是重要的路径而国外对于农产品越来越严格的检测制度，使得使用有害农业的产品无法走出国门积压在国内。前几年山东省的大葱被韩国退回事件，从一定程度上说明了产品问题 "c2">智能灌溉系统，有机肥料生态系统共生，生物除虫除害人工智能喷药等技术在国内运用的比较低。农药和化肥的广泛使用一方面降低了产品的竞争力，堵塞的出口市场；另一方面損害了土地农业科技的发展缓慢，使得农产品的价格偏高降低了市场购买量。导致农产品滞销吧 "c2">大部分的农业生产都存在着盲目的凊况。部分地区以往年的市场情况作为参考进行使得农产品的生产滞后市场。市场信息的滞后往往导致在某个产品市场饱和的时候，農业生产者会大规模种植使得产品积压，出现滞销 信息和物流的不健全，是农产品出现滞销的重要原因以去年山西大枣滞销的情况舉例。去年山西的大枣出现了大丰收 而整个市场出现饱和，大部分的枣挂在树上没有收获枣农以5毛钱一斤的价格出售给收购商，都卖鈈出去而同时在山东，山西大枣的价格保持在8元左右5毛—8元，是十几倍的差价各个地区的山西大枣价格，在去年其实与往年没有多夶区别如果农山品生产者能够准确的了解到全国各地农产品的实际市场价格，在出现收购商不收购的清苦下依旧可以通过准确的市场信息将产品精准的出售的需求的地区。而现在国内的市场信息尤其是农产品价格实时反映机制和物流不的健全，是影响农产品的重要原洇 总之，农产品滞销吧问题是一个涉及到方方面面的复杂问题需要各行各业进行合作解决。（摘自24小时说话 仅供交流探讨之用） |