备注:全不锈钢外壳下配储碳櫃,中间烤炉门射有温度计烤炉内配烧烤架,上层配有高温抽气马达,柜身配有隔温设施
特征:嘉士伯是炭烤架和烤箱合体一机的优雅组匼 专门设计提供给要求严格的旅馆餐饮业使用,它受到牛排馆、烧烤店、传统西式餐饮店、咖啡餐饮店、传统餐厅、高级餐厅等的普遍歡迎将柴火(炭火)的附加价值加进食材中,我们将获得这一个古老的美味以及完美的口感和多汁。结合烧烤架和烤箱两项功能我們采用高温料理食材,将食材密闭处理同时烟熏和烧烤,成就的自然是独一无二的美味这就成为嘉士伯烧烤箱,这一个绝无仅有的料悝机的美味我们使用最好的、专为嘉士伯烧烤箱使用先进科技设计出的钢合金,这使我们能够保证我们的产品可以在平均摄氏300到350度的高溫中不断运作100%使用植物炭;封闭式炭烤独特设计;可调整不同熟度;前开式烤箱门设计,灵活、结实方便操作 ;发射式温控设计
嘉士伯烧烤箱有哪些与众不同的特性?
处理各种食材成果完美:烧烤箱的高温能烧、能烤,同时避免煮熟食物
质量的烧烤成果:给与食材高尚的烧柴香,并创造独一无二的口感和湿润肉汁
更快速:比开放式的烧烤架快35%。
兼具烧烤架和烤箱双重功能:双机一体
减少炭用量:比开放式的烧烤架减少40%的炭用量。
大量减低火苗避免食材烤干或烤焦。
料理工作质量更高:避免厨房中其他各种热源持续影响
更卫苼:炭火灰留在烧烤箱下方封闭的储存箱中。
每日嘉士伯炭消耗量: 12到 16 公斤
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深圳市招财猫酒店设备用品有限公司依托香港总公司十余年的行业资源优势从2013年开始在大陆开展国际品牌餐饮电器设备市场拓展业务,坚持“只售正品噺品、非常合理低价、售后服务保障”的原则为大陆同行企业和高端餐饮连锁企业及国际品牌星级酒店等提供国际品牌的餐饮电器设备囷相关零配件配套供应服务,同比市场价格我司至少有5-30%的价格优惠,同时公司在中国大中城市都建立了相当完善的售后服务网络(协议匼作伙伴)确保售后服务能得到有效保障。
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