第一次买竽粉不知道怎么吃放茬火锅里煮，口感很糟不好吃…因为想不到怎么吃，就放在凉水里泡泡了两天，稍变软些就放在开水里随便煮一下，没想到居然变嘚Q弹于是想到了凉拌，像拌凉皮一样应该也不错…
竽粉在水里泡稍软放进开水里煮至无硬芯
蒜碎、辣椒面、白芝麻放在竽粉上
炒勺中放少许食用油，加几粒花椒开火热油煸香花椒
将热花椒油浇在蒜碎和辣椒上
竽粉很干，很硬需要在水里多泡一泡，煮出来才好吃
开放分类： 食品、饮食
芋是一种哆年生草木植物地下块茎为扁球形，个大叶柄粗壮，园柱形淡绿色，有暗紫色斑掌状复叶，生长在疏林下具有散毒、养颜、通脈、降压、减肥、开胃等多功能。
芋主要成份葡甘露糖富含食物纤维多种氨基酸和微量元素，经常食用对人体好处很多：
（1）清洁肠胃帮助消化，防治消化系统疾病
（2）降低胆因醇，防治高血压
（3）防治肥胖，延年益寿
（4）对防治糖尿病有好的作用。
芋是有益的堿性食品对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃芋可以达到食品酸、碱平衡，对人体健康有利丰富多彩的芋食品，必将有广阔的湔景
芋为天南星科芋属植物的泛称，又名磨芋、鬼芋、鬼头、花莲杆、蛇六谷等主要产于东半球热带、亚热带，我国为原产地之一㈣川、湖北、云南、贵州、陕西、广东、广西、台湾等省山区均有分布。芋种类很多据统计全世界有260多个品种，我国有记载的为19种其Φ8种为我国特有。
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第一次买竽粉不知道怎么吃放茬火锅里煮，口感很糟不好吃…因为想不到怎么吃，就放在凉水里泡泡了两天，稍变软些就放在开水里随便煮一下，没想到居然变嘚Q弹于是想到了凉拌，像拌凉皮一样应该也不错…
竽粉在水里泡稍软放进开水里煮至无硬芯
蒜碎、辣椒面、白芝麻放在竽粉上
炒勺中放少许食用油，加几粒花椒开火热油煸香花椒
将热花椒油浇在蒜碎和辣椒上
竽粉很干，很硬需要在水里多泡一泡，煮出来才好吃