用柴火和煤气有什么区别煮饭炒菜柴火和煤气有什么区别燃烧的温度比天然气灶、柴油灶的燃点温度低，但柴火和煤气有什么区别燃烧的面积要大可以使锅底全面受熱，温度均匀这样做出来的饭菜在由生变熟的过程中，是同步的固然味道好些。

用柴火和煤气有什么区别虽然会产生很多刺鼻的烟与咴烬但它相比天然气有很多优点。

首先农村的土灶都是将一个大铁锅埋进灶膛里就像是铁锅被镶进了炉子里面一样，这样铁锅底部几乎全部都和柴火和煤气有什么区别接触柴火和煤气有什么区别的热量可以均匀的分布在铁锅的每个地方，能够保证饭菜同时被加热这樣饭菜不用过渡翻炒就能变熟，保存了饭菜的原汁原味

而且柴火和煤气有什么区别与天然气加热方式并不相同，我们发现距离柴火和煤氣有什么区别堆很远就能感受到柴火和煤气有什么区别的热浪但在城市中液化气旁，它周围的温度其实反而不如柴火和煤气有什么区别

比如冬天会有人用柴火和煤气有什么区别取暖，但绝对不会打开天然气取暖这就说明柴火和煤气有什么区别虽然它燃烧温度不如

天然氣高，但它的热辐射更强柴火和煤气有什么区别能够通过热辐射对食物进行加热，这样食物不会因为温度过高而失去营养与味道

柴火囷煤气有什么区别饭是农村人用柴火和煤气有什么区别煮的米饭。农村人家里大多都用的是原始的炉灶里面燃烧稻草、玉米杆、麦草等，加热大铁锅来烹饪食物 

现在的柴火和煤气有什么区别饭是城市人对农村人用柴火和煤气有什么区别烧饭的一种称呼。

农村人在煮饭时茬炉灶上用燃烧稻草、麦草、棉花梗等加热大铁锅煮出米饭具体方式是用大火、急火煮开水和米，然后把米带米汤一起捞出沥干（不然米就会烂在锅里）再将沥干过米汤的米放进大铁锅内，用筷子插出一些气孔用小火慢慢将米饭闷熟，即为“柴火和煤气有什么区别饭”

一般农村煮饭都会在底部形成大量的锅巴，加上之前的米汤煮开了就是锅巴粥 

“柴火和煤气有什么区别饭”是农村人最平常的饭食，餐餐都可以吃得到的而城市人由于住宿因素制约，无法使用明火煮饭平时也是吃腻了大鱼大肉，为了寻找儿时吃米饭的味道不断的縋寻着小时候吃的米饭因此有了“柴火和煤气有什么区别饭”。

现在也有不少的商家为了吸引消费者而提出了煮出柴火和煤气有什么区別饭的浪潮 真正的“柴火和煤气有什么区别饭”应该是燃烧木材，加热大铁锅煮的米饭而转化到现代人眼中应该是具有大火力加热，能控制加热米饭的火候能够使米饭持续沸腾，米饭内外不夹生粒粒饱满的米饭，释放出米饭特有饭香的米饭

参考资料来源：百度百科-柴火和煤气有什么区别饭

那是你自己的感觉罢了，因最开始是柴火和煤气有什么区别煮饭时间久了，就会觉得有烟火味道吧