可以放盐的没有放盐就会有油膩腻的不好吃。

可乐鸡翅的具体做法是先把鸡翅用水煮了，在这期间可以在锅里面放入几片生姜和葱再在适当的时候加入一点料酒。偠注意的是用刀子切鸡翅的时候，千万不要切成花刀当然如果你买到的是超市里卖的冷冻鸡翅的话，可以直接冷水入锅把这些鸡翅煮到没有沫沫在出现的时候，再过十分钟到十五分钟把锅里面的水倒掉，然后放入可乐可乐的放入量要将所有的鸡翅都掩盖掉，并且茬锅里面再加一勺酱油用大火开煮，小火慢炖是需要放盐的。

用料：鸡翅十二个 八角二个， 桂皮一块老抽 冰糖 ，盐 白芝麻 ， 姜┅块

蒜瓣三瓣 ，干辣椒四个生抽两勺，料酒一勺

不用了也可以按照自己的口味来定，但最好别放或放一点都可以的很高兴为你解答