干贝瘦肉粥富含蛋白质、碳水化匼物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝瘦禸粥含丰富的谷氨酸钠味道极鲜。

1. 为了防止粘锅煮粥快一点
   先把水烧开了，然后再把米倒进去搅一搅

2. 皮蛋切开【两个皮蛋会更美味】
   瘦肉切好，给点油盐生粉腌一腌（这样子煮出来的瘦肉嫩）

3. 干贝瘦肉粥玉米粒，胡萝卜粒倒进去锅里和米一起煮

   一边煮一边搅拌确保有足够的水哦。

4. 煮的米差不多散开了把皮蛋倒进去。

5. 大约是10分钟左右把瘦肉倒进去煮，不用煮太久肉很快熟的。

6. 关火加盐，调菋即可享用