用料:鸭蛋1个丝瓜100克,精盐、雞精、香油、植物油各适量
1.将鸭蛋打入碗中,用筷子打散
2.丝瓜洗净,去皮切成滚刀块。
3.炒锅上火放油烧热,下丝瓜煸炒加水烧开后,淋人蛋液加精盐、鸡精调味,烧开后淋上香油起锅即成。
功效:清暑补虚适用于痛风。
丝瓜别名天罗、天萝、布瓜、蜜瓜、绵瓜、水瓜、蛮瓜、天丝瓜、天络瓜、天罗瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、天罗布瓜为葫芦科植物丝瓜的鲜嫩果实。全国各地均囿栽培...
:两者同食可清热去痰,防止便秘、口臭及周身骨痛
:两者长期同食可清热、洁肤除雀斑有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效,还可抗病毒和预防病毒感染