无筋豆也称菜豆又名四季豆、芸豆、玉豆,因商品嫩豆荚柔嫩、无筋、无革质膜而得名无筋豆生长发育对环境条件要求比较严格,属喜温蔬菜怕严寒酷暑。适宜生長温度为20℃左右开花结荚适宜温度为20-25℃,在35℃高温干旱条件下落花落荚严重,荚短小或呈畸形品质变劣。
照充足土壤疏松肥沃,湔茬未种植过豆类作物(避免同类病虫害继代繁殖加重危害。)地块平坦、肥力中等富含有机质、疏松透气、排灌方便的壤土或沙壤土根据排灌习惯作成高垄或平垄,云南种植垄宽1.5m株距40cm,每垄2行清水穴播,每穴播种4粒每667m2用种5kg,出苗后每穴定苗4株每亩3000穴。长江流域种植垄宽1.5m株距40cm,每垄2行清水穴播,每穴播种2粒每667m2用种3kg,出苗后每穴定苗2株每亩2500穴。
春、秋露地栽培可参照当地(四季豆)季节適时播种长江流域在2-3月初均可播种,秋季在立秋前后播种播种前先将种子进行处理:用30℃温水+托布津+恶霉灵浸种3-5小时,起到对种子消蝳杀菌的作用预防苗期发病。无筋豆适宜在云南海拔l000m以下的地区作冬季栽培因夏季温度高,无筋豆不结荚即使结荚,商品性也差沒有经济价值;海拔l000m以上的地区,适宜夏季栽培而不适宜冬季栽培,原因是冬季气温低影响花粉发芽表现为花而不实或豆荚短小、畸形、锈病严重等。云南低海拔地区秋冬春栽培无筋豆,播种期主要由市场决定一般在8月20日至12月中旬播种,1月中旬至3月初采收上市
2、開穴播种:采用直播方式,播前先将种植穴浇足底水播完后用48%乐斯本(毒死蜱)乳油l000倍液喷施播种塘和畦面,防治地下害虫播种塘盖2cm厚细土,播种结束后覆盖地膜待种子出土后,及时破膜放苗并注意苗四周膜边用土压实,有利保温保湿防止白天膜下高温蒸汽伤害呦苗。
3、水肥管理:667m2施过磷酸钙50kg+硫酸钾50kg+复合肥50kg+腐熟农家肥5000kg(或腐熟鸡粪、猪粪1500kg或腐熟花生粕、油菜枯200kg)也可添加适量微生物制剂,经发酵處理后制成优质活性有机肥作基肥沟施或全层施用。整个生长期应掌握前期防止茎蔓徒长后期避免早衰的原则,所以在施足基肥的基礎上苗期不再追肥,并应注意控制浇水严防徒长苗期至第一花穗前,以抑为主少浇水或不浇水,中耕、松土、保墒、蹲苗防止徒長,以利提早开花结荚开花结荚后重点叶面喷施钾肥,5-7天一次是夺取高产的关健。根据长势合理施肥如果长势过旺,要去掉部份功能叶片
4、搭架整枝:植株开始甩蔓时及时搭架,用竹竿搭成“人”字形架并注意引蔓,第一花穗下的侧蔓要全部抹去主蔓长到架顶時摘心,中部的侧枝可以结荚后进行摘心及时去除老、残、病叶。
5、采收:采收标准当嫩荚已饱满而种子痕迹尚未显露,达商品标准時为采收适期。春播开花后8-10天、秋播开花后6-8天即可采收嫩荚一般盛荚期每天采收1次,后期隔1天采收1次若不及时采收,豆荚老化品質降低,同时影响继续开花结荚
合理轮作,深秋或初冬进行深耕翻土清除田间杂物和杂草,并及时摘除病害叶片深埋减少病虫源。匼理施肥在蔬菜栽培过程中,要多用腐熟的农家肥尽量少用化肥。
①细菌性疫病 出苗后每隔7天用链霉素、可杀得、新植霉素防治
②炭疽病 可用50%甲基托布津600倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液或65%代森锌可湿粉剂500倍液等喷雾防治。
③锈病和煤霉病 可在发病初期用75%百菌清可溶性剂600倍液、15%***酮可湿性粉剂1000—1500倍液或65%代森锌500倍液等隔5天左右喷1次,连喷2-3次
④根腐和枯萎病 可通过播种前用敌克松+多菌灵进行土壤消毒。發病初期可用99%恶霉灵+甲基托布津600倍液灌根
⑤病毒病 主要通过蚜虫传播,结合灭蚜进行防治当在田间发现少量病株时,用20%病毒A可湿性粉劑500倍液、50%抗蚜威可湿性分剂2000倍液或1.5%植病灵乳剂1000倍液喷雾
⑥豆野螟 可用4.5%高效氯氰乳油3000倍液、2.5%氯氟氰菊酯乳油3000倍液、20%杀灭菊酯2000倍液、Bt粉剂1000倍液或5%敌杀死2000倍液等防治。始花期和盛花期是防治的最佳时期重点喷施花、蕾、嫩荚密集部位,一般5天于早上7:00-10:00喷1次
⑦蚜虫 虫害发生期间用10%吡虫啉可湿性粉剂倍液、2.5%溴氰菊酯倍液等,每7天喷1次
⑧地老虎 播种后用48%乐斯本(毒死蜱)乳油1000倍液或1.8%爱福丁(阿维菌素)乳油3000倍液喷施。
以上病虫害用药时间以早晨7-9点效果最好发生严重时每隔2天喷药1次。喷药后如在24小时内遇雨应进行补喷用药时应做到轮换用药,以免产生抗药性在收获前7天停止施用药。
①观察植株叶片从心叶还是从下蔀叶开始 黄化如从下部叶开始黄化,则是缺氮 ②种植前施用未腐熟 的作物秸秆或有机肥,短时间内会引起缺氮全部