A.谷氨酸B.半胱氨酸C.色氨酸D.苏氨酸E.缬氨酸满分：3 分2.酮体包括A.乙酰乙酸B.β-羟丁酸C.丙酮酸D.γ-氨基丁酸E.乙酰辅酶A满分：3 分3.属于糖的生理功能的是A.氧化供能B.作为机体组织的成分C.参与某些生物活性物质的合成D.提供氮元素E.促进脂溶性维生素的吸收满分：3 分4.蛋白质营养价值高低主要取决于A.必需氨基酸的数量B.必需氨基酸的种类C.必需氨基酸的比例D.非必需氨基酸的种类E.非必需氨基酸的比例满分：3 分5.能利用酮体的***A.脑B.肝C.肌肉D.红细胞E.肾满分：3 分6.有关酮体的不正确叙述昰A.酮体是脂肪酸在肝内异常***生成的一类中间产物B.酮体一定是脂肪酸在肝内正常***生成的一类中间产物C.酮体包括乙酰乙酸、b-羟丁酸和丙酮D.合成酮体的关键酶是HMGCoA合成酶E.肝外组织氧化酮体的关键酶之一是琥珀酰CoA转硫酶满分：3 分7.氮正平衡见于A.正常***B.儿童C.孕妇D.恢复期病人E.消耗性疾病患者满分：3 分8.存在于线粒体的酶系是A.三羧酸循环所需的酶系B.脂肪酸b-氧化所需的酶系C.与呼吸链有哪五个有关的酶系D.生成酮体的酶系E.联匼脱氨基所需的酶系满分：3 分9.属于多糖的有A.淀粉B.半乳糖C.纤维素D.蔗糖E.糖原满分：3 分10.磷酸戊糖途径主要是A.葡萄糖氧化供能的途径B.为多种物质的苼物合成提供NADPH H＋C.生成NAD＋D.释放出葡萄糖补充血糖E.生成5-磷酸核糖满分：3 分11.糖酵解途径中催化三个不可逆反应的酶是A.己糖激酶B.6－磷酸果糖激酶C.丙酮酸激酶D.葡萄糖6磷酸酶E.丙酮酸羧化酶满分：3 分12.下列哪个是必需氨基酸A.苯丙氨酸B.甘氨酸C.亮氨酸D.谷氨酸E.苏氨酸

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