我做的甜酒酿为什么不甜做起来5天了怎么不甜也没味道,怎么回事

发酸甜不甜不甜酒曲有问题。憇酸有点酒味就正常电饭煲做米饭有用。做米酒用的糯米饭要干一些也就是做饭用水少一些就可以。酒曲用少量水化开备用饭做好叻凉到30度以下加酒曲拌匀装坛就可以。坛口要用塑料布盖住发酵两天以内甜酸可口,是醪糟要做酒劲大的加酒曲是加一些水,1kg糯米做荿3kg发酵液发酵10天以上酒度可达16度。

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变成醋了吧。发酵过头了

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应知友的要求家庭如何灭鼠的文章今天终于抽时间写完了,链接放在最下面

这张图片很形象的说明了蟑螂为什么很難彻底除根的原因,先说明一下这是粘蟑板捕获到的一只带卵夹的蟑螂,蟑螂尾巴后面扁扁的长长的那个就是卵夹…

兑糖水自己吃也可以的不过因為酒精度过低味道差点同时也缩短了保存时间。

米酒甜度低主要还是发酵不够造成的一个是发酵时间不够,一个是发酵温度不够还有一個就是酒曲用量不够下一次做米酒从这三个方面把关,做出来的米酒就成功了

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肯定不行米酒的甜,不是加糖才甜的是发酵出来的甜。

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参考资料

 

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