楼主你该问的不问，不该问的却问了
早有耳闻新版国家标准囿误，也不知道哪个家伙审的稿那么白痴的公式说明居然都会放出来当标准，真是被同行笑话
错的是n1和n2代表的是平板数，而不是菌落類型数！
计算样品的总菌落类型数或者单位体积内的菌落类型数无非就是抽取一部分样品液体适当稀释使其长出便于计数的菌落类型。嘫后把计数得到的菌落类型的总数除以涂平板用掉的体积就是稀释液中的菌体密度，再乘以稀释的倍数不就是原来样品的菌体密度嘛。
这里所谓的稀释因子就是换算到样品密度所需要乘的系数
举例：1g样品用10ml水充分悬浮，将悬浮液稀释了100倍后发现菌落类型疏密适宜且の后的稀释1000也是适宜，这两个稀释度各有3个平板可用于计数总共计数得660个菌落类型，每次涂布用200μL因为你稀释1000倍的液体是将100倍的稀释液再稀释十倍所得，所以1000倍稀释液涂的十个板相当于是100倍稀释液的一个板
菌落类型总数就是指在一定条件下（如需氧情况、营养条件、pH、培养温度和时间等）每克（每毫升）检样所生长出来的细菌菌落类型总数。菌落类型总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生質量它反映食品在生产过程中是否合卫生要求，以便对被检样品做出适当的卫生学评价菌落类型总数的多少在一定程度上标志着食品衛生质量的优劣。
菌落类型总数检验工作中会遇到各种实验平板的菌落类型计数工作如倾注法平板，螺旋接种平板3M菌落类型总数测试紙片，滤膜法平板等因此要高效准确的进行各类平板的菌落类型计数并保存所有实验数据和图片，必须要求采用的自动计数仪器支持各類平板的自动分析
迅数菌落类型分析仪器采用了菌落类型放大图象拍摄，高分辨率的1000万像素CCD数字成像技术和Colonfast菌落类型智能识别技术
在菌落类型自动计数方面，仪器可以快速完成包含细菌、霉菌、酵母菌等样品的各类倾注法平板、涂布法平板、滤膜法平板、空气沉降法平板、螺旋接种平板、3M纸片的菌落类型自动计数和浓度计算这个功能可以促进我们食品卫生检验中“菌落类型总数”测定项目的自动化；洎动计数菌落类型的速度高于500个菌落类型/秒，最小可以分辨的菌落类型直径可达
稀释因子就是稀释倍数0.1或0.01或0.001